精品文档---下载后可任意编辑2024 重大活动食品安全责任承诺书精选6 篇 重大活动食品安全责承诺书 1 为认真履行《食品安全法》给予食品经营者第一责任人的责任,切实保证食品安全,本店向社会和宽阔消费者郑重承诺: 一、依法取得食品经营许可证、照,严格根据证照许可的经营范围亮证、照经营。 二、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、重点食品协议准入制度,所经营的食品来源一律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格报告。对批发销售的`食品有完整的台账记录,做到流向清楚、溯源可查。 三、经营中发现问题产品,做到不藏匿、不销售,及时清查上缴,并主动向当地工商部门报告。 四、坚持依法、诚信经营,不销售过期、变质等不合格的食品,对保质期处于临界期的食品,按规定下架退市处理。 五、接到食品安全预警,对问题食品迅速组织下架退市,按监管部门要求主动配合处理。 六、每年对食品从业人员组织参加培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全常识,强化守法诚信经营意识,提高食品安全管理能力和水平。 七、每年对食品从业人员进行健康检查,防止次生食品安全事精品文档---下载后可任意编辑故的发生。 以上承诺,如有违反,同意接受处罚并承担相应的法律责任,请宽阔消费者予以监督。 企业名称(盖章) 法定代表人: 年月日 重大活动食品安全责承诺书 2 为保证餐饮服务食品安全,防止食物中毒事件的发生,确保宽阔师生的身体健康,本食堂对餐饮服务食品安全做出如下承诺: 一、 在餐饮服务活动中,严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的规定; 二、 建立健全餐饮服务食品安全管理制度,严格执行从业人员健康管理及培训制度; 三、 严格根据国家有关规定采购食品,食品原料,食品添加剂和食品相关产品,认真落实进货台账登记、采购查验和索证索票制度; 四、 在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不滥用食品添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器; 五、 本食堂将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接收社会监督,承担社会责任。精品文档---下载后可任意编辑 ________中学 日期:____年____月____日 重大活动食品安全责承诺书 3 一.服务承诺资料 1)卖家承诺不销售国...