1 小杂粮种植及加工技术推广 可行性研究报告 第一章 总 论 1.1项目名称及单位 项目名称： 建设单位： 项目负责人： 1.2建设性质： 1.3建设地点： 1.4可行性研究报告编制的依据 （ 1）国家发展计划委员会《投资项目可行性研究指南》； （ 2） 农业部综合计划司、农业部规划设计研究院、建设部标准定额研究新编著的《农业项目经济评价实用手册》； （ 3）原国家计委、建设部发行的《建设项目经济评价方法与参数》； （ 4） 山西省计划委员会和省建设厅关于《山西省建设工程其它费用暂行标准》； 2 1.5生产规模： 1.6小杂粮种植示范基地实施工程内容 项目种植示范基地主要实施内容有：工程措施有水利设施建设、农业措施、灌溉设备购臵等。 1.7小杂粮加工项目实施工程内容 2.设备购臵 1.8项目总投资 1.9资金筹措 1.10主要经济技术指标 第二章 项目背景 2.1项目的由来 我省是全国的“小杂粮王国”无论品种和产量还是种植面积均 3 居全国首位，主要分布在东西两山的35个县，区域特色优势较为明显，是农业部、财政部确定的全国唯一的小杂粮优势产区。 加农民收入。 2.2项目建设的必要性 2.2.1项目建设符合国家产业政策和区域农产品布局要求。 2.2.2项目实施有利于区域资源优势的发挥，调整产业结构，促使项目区特色农业的发展。 2.2.3项目建设有利于项目区农业产业化发展。提高项目区农民组织化程度，增加农民收入。 2.2.4本项目建设以市场为导向，利于满足国际国内两个市场对特色产品的需求。 近年来，患高血压、高脂肪、高胆固醇及心脑血管疾病的人数在急剧增加，专家认为这些疾病主要是由不良饮食习惯引起的，最好的办法是改善膳食结构，采用食疗的方法加以纠正。小杂粮富含多种维生素，营养价值极高，既是传统口粮，又是现代保健品。随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善，小杂粮作为医 4 食同源的新型食品资源，能预防和治疗某些疾病。在现代绿色保健品中占有重要地位。小杂粮蛋白质含量高，富含各种维生素、矿物质和脂肪，在食品工业中广泛用作奶类代用品和添加剂；芸豆、绿豆是粮、菜、饲兼用，绿豆被称为粮食中的“绿色珍珠”。莜麦以其独特的方式、食疗效果给高血压、糖尿病患者带来了福音。 2.2.5项目的实施是壮大企业实力，增强企业市场竞争的需要。 当前，经济全球化和我国对外开放的步伐不断加快，企业面临的竞争日趋激烈。企业要想在未来的市场竞争中站稳脚跟，除了需要生产中提高产品...
