1 / 6 必修3 2.2 通过激素的调节教案 教学目标 1．描述动物和人体的激素调节。 2．讨论促胰液素的发现过程中，科学态度和科学精神所起的重要作用。 3．探讨动物激素在生产中的应用。 4．运用建构模型的方法， 建立血糖调节的模型。 教学重点 （1）促胰液素的发现过程。 （2）血糖平衡的调节。 教学难点 激素调节的实例分析。 教学过程 以“问题探讨”引入。 (提示)计算：如果仅靠血液中的葡萄糖，马拉松运动员只能跑 1 min 左右（0.8～1.2 min）。 讨论：可能会导致血糖含量短暂的轻度下降，但仍能基本保持稳定，不会影响运动。因为在运动过程中，血糖会因补充肌肉消耗的糖类物质而含量下降，同时，血糖会随时从储能物质的分解、转化等得到补充。 一．激素调节的发现(板书) (一)促胰素的发现 〖资料分析及讨论〗(略) 学术背景：在20 世纪之前，学术界普遍 认 为，人和动物体的一切 生理 活 动都 是 由 神经 系 统 调节的。比 如，对 “胰液的分泌 是 如何 调节的”这 一问题，19 世纪的学术界普遍认 为，胃 酸 刺 激小 肠 的神经 ，神经 将 兴 奋 传 给 胰腺 ，使 胰腺 分泌 胰液。 1.沃 泰 默 的实验 设 想 ：胃 酸 刺 激小 肠 的神经 ，神经 将 兴 奋 传 给 胰腺 ，使 胰腺 分泌 胰液。 方法：单 一变 量实验 法 过程与 现象 (结 果) A:稀 盐 酸狗 的上 段 小 肠 肠 腔胰腺 分泌 胰液 B:稀 盐 酸狗 静 脉胰腺 不分泌 胰液 C:稀 盐 酸狗 的上 段 小 肠 肠 腔 （已 切 除 通向 该 段 小 肠 神经 ） 胰腺 分泌 胰液 沃 泰 默 的解释 ：这 是 由 于 小 肠 上 微 小 的神经 难以剔 除 干 净 的缘 故 ，所以是 一个 十 分顽 固 的神经反 射 。 结 论：胰液的分泌 是 神经 反 射 2．斯 他 林 和贝 利 斯 的实验 假 设 ：这 种 实验 现象 不是 神经 调节的结 果，而是 化学调节的结 果：在盐 酸 的作用下，小 肠 黏 膜 产生了 一种 化学物质，这 种 物质进 入血液后 ，随着 血流 到达 胰腺 ，引起胰液的分泌 。 方法：单 一变 量实验 法 过程与 现象 (结 果)： A:稀 盐 酸狗 静 脉胰腺 不分泌 胰液 B:小 肠 黏 膜 +稀 盐 酸 +砂 子制 成 提取 液狗 静 脉胰腺 分泌 胰液 实验 结 论：在盐 酸 的作...
