怎样安排一岁半的宝宝一天的食谱？ 1 岁到2 岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿，主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，而此时宝宝的消化系统尚未成熟，因此还不能给宝宝吃大人的食物，要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。应该注意的是： 一、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1 岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间；1 岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。 二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1 至 2 岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共 1 5 0 -2 5 0 克。 三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食 物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1 至 2 岁的宝宝每天应吃肉类4 0 -5 0 克，豆制品25-50 克，鸡蛋1 个 四、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入 250-500 毫升。 五、粗粮细粮都要吃，可以避免维生素 B 1 缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在 150 克左右即可。 一岁至两岁小孩，饮食正从乳类为主转到以粮食、蔬菜、肉类为主食的阶段，孩子的食物种类和烹调方法将逐渐过渡到与成人相同。营养食谱的安排不能千篇一律，一周内要有不同，让宝宝有新鲜感，可以提高食欲。 具体说，一天应有 200-400 毫升的牛奶，一个蛋，肉类（禽肉、鱼肉或畜肉）50-100 克，谷类和豆类 100-150 克。 以一天小孩食谱为例： 早餐：牛奶（200 毫升）面包（25 克） （早 6 点左右） 早点心：炖鸡蛋（鸡蛋一个，植物油 5 克） （早 8 点左右） 午餐：软饭（米 40-50 克）清蒸带鱼（带鱼 30 克、盐少许）虾皮炒青菜（虾皮3 克、青菜5 0 克、油 5 克）胡萝卜豆腐汤（胡萝卜 5 克、豆腐 1 0 克） （午 1 2 点左右） 午点心：菜肉包子一个（面粉 2 5 克、肉...
