VI 更 mMFIDENTIALITT*来赴许可平 I?护越*高Lil集团黑龙江隹桦生物科拔有限公司5ft«r*ig.iPiy*吕了灯祜总匚匕那丁取右丹 1*方 I◎必叨 3..Ltdl1文裆匪 tfiera 匚 UMENTLEVEL桦树汁的功效与作用桦树汁就是白桦树干中流出的汁液，透明无色或略带微黄。《中药大辞典》记载着桦树汁中有桦脂醇、脂肪酸、鞣质、多糖类、皂甙、蛋白质，具有止咳、祛痰、平喘、抗菌等作用，性味“苦”、“寒”。宋代《开宝奉草》记载桦树汁“苦、平、无毒”。据国内外资料分析，桦树汁富含多种人体所需氨基酸，各种矿物质特别是钙、镁、钾、钠、磷、锗、硒等微量元素含量较高，氨基酸的总量可达 17579.4mg/L，微量元素的总量达 160.84mg/L[1,13]。因此有“血液的清道夫”，“人类健康的保护神”，“21 世纪的救事锗”等美称。白桦树汁含有人体必需且易吸收的碳水化合物、氨基酸、有机酸、及多种无机盐类，含有香精油、桦芽醇、皂角甙化合物、细胞分裂素等等。天然桦树汁是目前世界上公认的营养丰富的生理活性水，是桦树的生命之源，富含人体需要的多种果糖、氨基酸、维生素、生物素、矿物质等。含有 20 多种氨基酸，24 种无机元素，维生素 B1、B2 和维生素 C，多糖和还原糖，因而"桦树汁"饮品具有抗疲劳、抗衰老、抗氧化的保健作用，是 21世纪最具希望的功能饮料之一。另外桦树汁具有有抗疲劳、止咳等药理作用，被欧洲人称为"天然啤酒"和"森林饮料"。同时桦树汁又是最天然的护肤养料具有美白、保湿、祛痘、祛斑的功效。文档孫 tfi 口。匚 UMENTLEVEL机逵 CONFJDENTIALITT2*来辭 F 可年 I?护 IB*采集桦树直径一般在 16 公分以上即可取汁，采汁时间每年以春季为宜，约三月中旬到四月中旬，流量与直径成正比，20 公分以上的桦树一昼夜可以取汁 20 公斤。一个采汁期约需十天，长期流汁可能造成桦树枯死现象，取汁以向阳面最好。美国、加拿大、捷克证明按正常采汁对桦树的影响不大，可采 l0－20 年。桦树的单株年产汁量可达 31-150kg，每公顷产汁量 20—60 吨。国内外经验证明，采 1－3 年对直径生产量、木材结构、桦树营养成分及植物状总体影响不大，连采 4 年桦树的生长只下降 20%。中南某地对采汁桦树观察到除发芽晚 3-5 天外，其他无明显变化。取汁工具以木工手摇钻为最简便，在离地 40-60 公分高度为宜，向南面或两树之间钻孔，流量最大。孔径在 1-1.5 公分，深度 6 公分左右为宜，导液设备采用大于钻孔的无毒无害导管...
