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教师假期生活叙事

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精品文档---下载后可任意编辑老师假期生活叙事 手擀面 不得不承认,在美食面前,惯有的思维习惯瞬间扔掉,比如对手擀面的概念界定,关于吃手擀面的好处,探究手擀面的发源,等等。来不及深思熟虑,一碗面就已经下去一半。 百度了一下,关于手擀面的美文还真不少。字里行间真情流露,大多是忆苦思甜。有回忆,就有牵挂。有牵挂,就有寄予。不得不停止阅读,以防泪水滑落,改变了美食的味道。 今日是儿子的生日。昨天在老家,吃着老妈包的饺子,幸福不用言表,可是看她腿疼胳膊疼的,今日不忍心再让她劳累。妻子有孕在身,也不便操劳。于是,这份美差便落到了我的头上。妻儿戏谑,新一代厨神就要闪亮登场了。我呵呵地笑着,心里却敲起了边鼓。 长这么大,吃了无数次妈妈做的手擀面,那一种美经过反复的堆积和沉淀,已经永远定格在脑海,时常牵引着我去寻觅。吃着,看着,程序已经了然于胸,但真正动手做,我还是第一次。精品文档---下载后可任意编辑 和面、揉面、醒面、擀面、切面、抖面、煮面,最后一道工序就是吃面了。其中最重要的就是和面最费劲就是揉面,最耐心的就是醒面,最有趣的就是擀面最细致的就是切面,最当心的就是抖面,最花俏的就是煮面,最欢乐的就是吃面。 和面要硬,揉面要力,醒面要等,擀面要巧,切面要细,抖面要滑,煮面要味,吃面要乐。这其中的技巧、灵感、质感,假如不是妻子在一旁指点和把关,我是断然不可能做得一碗好面的。大慨夫唱妇随、红袖添香,就是这一种画面。画面之外,儿子的赞叹以及老妈的鼓舞又给我一种‘‘黄发垂髫怡然自乐’’的美景。美景加美食,真是大快朵颐。 吃着手擀面,我想起了平日里的教学。年轻老师需要听课来感受精品课堂的好,需要演课来感悟精品课堂的好,需要磨课来通透精品课堂的好,需要晒课来展示精品课堂的好。‘‘光说不练假把式’’,没有反反复复的打磨和反思,能力和业务水平是不可能得到有效提升的。 一碗手擀面,一味美好人生。有位名人这样说:让人生有意义的,不是一生一次的惊喜,而是平常精品文档---下载后可任意编辑日子里一粥一饭的感动。告辞粗糙的生活方式,告辞无趣的日常习惯,在生活中修行,在每一个看似平淡的日子里找到趣味,找到自我重塑的力量,就有机会开启更加丰富的人生。2024,出发吧!

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