奥林匹克竞赛生物学教程解题指导 种子植物形态解剖 1 第一讲 种子植物形态解剖 一、选择题 1．鉴定植物细胞中的后含物，通常 A 用碘液鉴定蛋白质和脂肪 B 用苏丹Ⅲ鉴定蛋白质和脂肪 C 用碘液鉴定蛋白质和淀粉 D 用苏丹Ⅲ鉴定脂肪和淀粉 【解答例示】碘液可以用来鉴定蛋白质和淀粉,碘液与淀粉反应呈蓝色，与蛋白质反应呈黄色。苏丹Ⅲ可被用来鉴定脂肪，反应后呈橘红色。 【参考答案】C。 2．水生被子植物茎的结构特征是 A 表皮形成根毛 B 机械组织发达 C 通气组织发达 D 木质部发达 【解答例示】表皮形成根毛是根的结构特征，不是茎的结构特征；水生植物随水漂流，所需的支持力小，因此维管组织（包括木质部、韧皮部等）和机械组织不发达；但细胞间隙特别发达，形成通气组织，故 C 选项正确。 【参考答案】C。 3．筛管分子最明显的特征是 A 侧壁具筛域 B 为具核的生活细胞 C 端壁具筛板 D 为有筛域、筛板而无核的生活细胞 【解答例示】筛管分子的上下端壁上分化出许多筛孔，具筛孔的端壁特称筛板，筛管分子的侧壁具许多特化的初生纹孔场，称为筛域；筛管分子具有生活的原生质体，细胞核在发育过程中最后解体。 【参考答案】D。 4．漆树中的漆是从茎韧皮部的哪种结构中产生的？ A 溶生型分泌道 B 裂生型分泌道 C 溶生型分泌腔 D 裂生型分泌腔 【解答例示】植物体内有些细胞可以产生一些特殊物质，如蜜汁、粘液、挥发油、树脂、乳汁等。这些细胞叫做分泌细胞，它们组成分泌组织。根据分泌物保留在体内还是分泌到体外又分为内部的分泌组织和外部的分泌组织。 外部的分泌组织：这些分泌结构比较简单，大部分分布在植物体气生部分的表面。有的植物体的部分表皮就是分泌结构，有的是表皮上形成具有分泌能力的表皮毛——腺毛。这些毛的顶端有一个或几个分泌细胞组成，具有分泌作用。常见的外部分泌组织还有蜜腺，它们分布在虫媒花植物的花或叶片上，蜜腺由一层浓厚的细胞组成，具有分泌蜜汁的能力。 内部的分泌组织：这些分泌结构分布在植物体内，有的为单独的细胞，有的形成为腔或管道。分泌细胞一般大于周围细胞，分泌物积存于细胞腔中。有的植物体内的分泌细胞的细胞间隙或部分细胞溶解形成腔或管道，即分泌腔或分泌道。它们分为溶生型（部分细胞溶解形成）、裂生型（由细胞间隙形成）和裂溶生型（由细胞间隙和部分细胞溶解共同奥林匹克竞赛生物学教程解题指导 种子植物形态解剖 2 形成）。漆树...
