植物生理学答案

绪论 植物生理学：是研究植物生命活动规律的科学。 2.为什么说“植物生理学是农业的基础学科”？ 答：植物生理学是研究植物生命活动规律的学科。其主要任务是研究和阐明植物在各种环境条件下进行生命活动的规律和机理，并将这些研究成果应用于生产实际，为农业生产服务。例如，对矿质营养的研究，奠定了化肥生产基础；对光合作用的研究为农业生产上间作套种、多熟栽培、合理密植、矮秆化和高光效育种等提供了理论依据；对植物激素的研究，推动了生长调节剂和除草剂的人工合成及应用，使作物生长发育进入了化学调控时代。这些成果说明，植物生理学的每一项重大成果都使农业生产技术产生重大变革，使生产力极大提高；充分证明了植物生理学是农业的基础学科。 一 31  渗透势：亦称溶质势，是由于溶质颗粒的存在，降低了水的自由能，因而其水势低于纯水水势的水势下降值。  渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现 象 。  水分临 界 期 ：植物对水分不 足 特 别 敏 感 的时期 。 1.将植物细 胞 分别 放 在纯水和 1mol/L 蔗 糖 溶液 中 ，细 胞 的渗透势、压 力势、水势及细 胞 体积 各会 发生什么变化？ 答：在纯水中 ，各项指 标 都增 大；在蔗 糖 中 ，各项指 标 都降低。 2.从植物生理学角 度 ，分析 农谚 “有 收 无 收 在于水”的道 理。 答：水，孕 育了生命。陆 生植物是由水生植物进化而来 的，水是植物的一个 重要的“先 天 ”环境条件。植物的一切 正 常 生命活动，只 有 在一定的细 胞 水分含 量 的状 况 下才 能进行，否 则 ，植物的正 常 生命活动就 会 受 阻 ，甚 至 停 止 。可 以 说，没 有 水就 没 有 生命。在农业生产上，水是决 定收 成有 无 的重要因素之 一。水分在植物生命活动中 的作用很 大，主要表 现 在 4 个 方 面 ：水分是细 胞 质的主要成分。细 胞 质的含 水量 一般 在 70~90%使细 胞 质呈 溶胶 状 态 ，保 证了旺盛 的代谢 作用正 常 进行，如根 尖 、茎 尖 。如果含 水量 减 少 ，细 胞 质便 变成凝 胶 状 态 ，生命活动就 大大减 弱 ，如休 眠 种子 。水分是代谢 作用过程 的反 应物质。在光合作用、呼 吸 作用、有机物质合成和分解 的过程 中 ，都有 水分子 参 与 。水分是植物对物质吸 收 和运 输 的溶...