河北农业大学现代科技学院 水利水电 一、培养目标 培养面向适应社会主义市场经济需要的具有水利水电工程勘测、规划、设计、施工、科研和管理方面的基本知识能在水利、水电等部门从事规划、设计、施工、科研和管理方面的工作综合素质好并具有创新意识和创新能力德、智、体全面发展的高级应用型人才。 二、培养要求 有较扎实的自然科学基础、较好的社会科学基础和综合能力 掌握工程力学、水力学、岩土力学、工程地质、工程测量、工程水文学、管理学等基本理论、基本知识 掌握工程结构设计基本理论、知识和技能 掌握水利水电工程勘测、规划、设计、施工和管理的基本技能具有较强的计算机应用能力 熟悉国家关于水利水电建设和管理的方针、政策和法规。 三、主要课程 水力学、理论力学、材料力学、结构力学、岩土力学、工程地质与水文地质学、工程水文学、建筑材料、水工钢筋混凝土、水工钢结构、水利工程经济、水利水电规划、水工建筑学、水利工程施工、建设项目评估与管理等。 食品科学与工程 一、培养目标 培养具有现代食品科学与工程技术及产业化的科学原理和基本技能能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作的食品工程技术高级应用型人才。 二、培养要求 主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究方面的基本训练具有食品保藏、加工和资源综合利用方面基本能力。掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术掌握食品分析、检测的方法具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力熟悉食品工业发展的方针、政策和法规了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态掌握文献检索、资料查询的基本方法具有初步的科学研究和实际工作能力。 三、主要课程 高等数学、无机及分析化学、有机化学、食品化学、生物化学、食品微生物学、食品工程原理、食品工艺原理、食品机械与设备、食品贮运学、食品工厂设计、食品卫生检验、食品标准法规等。 资源环境与城乡规划 主要课程地质学、自然与经济地理学、地图学、国土规划、遥感应用、管理科学、环境科学、土地评价与土地管理、水资源计算与管理、生态环境规划、环境化学、地理信息系统、城市总体规划、区域规划等。 环境科学 一、培养目标 本专业培养具备环境科学方面的基本理论、基本知识和基本技能能在科研机构、高等学校、企事业单位及行...
