酒业公司的运作模式虽然每一家企业资本运作的手段与模式不同,但酒业企业却有几个关键的运作模式,依靠着这些模式酒业企业这几年的业绩都实现了并保持跨越式增长。从单纯的统计数据来看,中国酒业市场是供过于求,但是,考虑到酒质的持续稳定,能长期向市场提供质量稳定产品的企业却不多,这个数量是远远无法满足消费者的需要,也使得大量质量不过关的产品在市场上公然招摇。以下我会根据酒业公司的普遍现状提出几个运作模式:一.通过电子商务构建营销网络通过酒类物流营销网,可以让酒类企业分享销售资源和市场推广策略,并充分利用已建立起来的庞大营销网帮助企业减少产品销售中不必要的营销费用,并帮助企业迅速建立起全国性的庞大产品销售网络,使企业通过酒类物流营销网更好的控制住所有的市场销售终端。1. 构建各种酒类的纵向、横向的流通渠道。通过这些渠道销往全国各地,在流通中达到资源的优化配置。2. 拓展网上酒店的新思路。虽然不少酒类网站都有供求信息方面的内容,但还不有上档次、上规模的专业酒类电子商务网,没有真正按市场经济和市场经营的规则运行。3. 组建消费者俱乐部。俱乐部采取会员制,定期向会员免费发送 DM 杂志,内容以介绍各种酒的品评知识为主。会员定期在俱乐部购买至少一种酒。这种形式借鉴了图书的销售模式,运用商业固定化技术,使那些常年有购酒需要的消费群体成为会员。培育消费者的品牌意识,在酒类的销售过程中也是酒文化的一种传播,企业率先做出表率,树立自己品牌进行市场开发的同时对酒知识,酒文化的进行传播。二.品牌战略模式品牌的价值是企业运作模式的主流部分,如何给品牌正确的定位是能否让企业树立形象的关键。我们已生活在一个品牌时代,我们的酒企业也越来越重视品牌建设。但是,品牌经营的"门外汉"还大有人在。纵观近年中国酒业,尽管广告投入不可谓不多,宣传力度不可谓不大,但真正能实现品牌价值的不断积累的又有几家?相反,在一片炒作声中,花出去的是企业的银子,泛滥成灾的是酒文化,削弱的是品牌的美誉度。竞争手段低层次、品牌定位失控、形象塑造贫乏、缺乏长远规划、发展之路模糊正是我国酒业品牌运作的情况。所以,品牌的定位很重要。代理商在选择品牌时也要慎重考虑自己的市场定位是在哪里,锁定的消费群体是那些,低端,终端,还是高端?培育消费者的品牌意识,在酒类的销售过程中也是酒文化的一种传播,企业率先做出表率,树立自己品牌进行市场开发的同时对酒知识,酒文...