各单位食品安全监管工作情况汇报八一、基本情况xx 位于澄迈县北部，东距海口市 49 公里，离县城 18 公里环岛西线高速横穿境内，交通条件十分便利。辖 7 个村委会 1 个社区及红光农场 8 个作业区。食品安全管理区常住人口 4.7 万人，流动人口1.5 万人，其中镇区人口达 1.8 万人。并有全国知名的食品 xx 咖啡、澄迈福橙、金 xx 香蕉。在 xx 咖啡的辐射带动下，辖区内流通领域的食品经营十分活跃。二、加强领导、制定工作方案、明确责任分工为加强对食品安全工作的领导，成立 X 镇食品安全工作领导小组（以下简称领导小组），负责开展食品安全工作，由镇长岑军任组长，李彪荣（人大副主席）、陈晓敏（食品药品管理所长）任副组长，成员为：食品药品管理所、生产办、卫生院、工商所、食品站、财政所、供销社、城管所、中小学校长、市场服务中心负责人组成。为更好开展食品安全工作，明确各相关单位的责任，形成各司其职、相互配合的局面，制定 XX 镇开展食品安全工作方案与相关责任单位签订目标责任书，明确各成员单位的职责分工。三、开展食品安全宣传教育培训工作、建立体制机制食品安全涉及千家万户，我们通过会议、标语、入户、发放宣传手册等多种宣传方式，对食品生产、流通、销售、食用等各个环节应注意的事项进行广泛的宣传，使广大消费者对食品安全有了进一步的认识，同时做到以下几点：（一）完善食品安全监管体系，将食品安全工作列入重要议事日程。（二）督促村成立食品安全领导机构，制定镇对村食品安全工作考核制度。每个村委会的书记、主任为食品安全责任人，落实村食品安全监管责任，镇于村委会签订食品安全责任书。（三）建立食品安全监管信息收集、平价、发布制度，加强与食品安全各职能部门间的信息沟通，实现食品安全信息互通和资源共享。（四）建立健全食品安全事件应急机制，及时应对所发生的食品安全事件。食品安全事故的报告率和处理率达到 100%。确保创建期间不发生级以上食品安全事故。做到应急网络覆盖重点村（社区）、重点企业（单位）和重点行业。四、加强环节监管、保障安全（一）做好食品安全生产企业的普查建档工作。配合有关部门深入开展食品生产加工小企业、小作坊整治，依法查处食品生产黑窝点和使用非食用品违法行为，有效遏制严重食品违法案件的发生。（二）严格实行定点屠宰，配合商务、工商等部门加强定点屠宰场畜禽检验检疫和上市肉品检验工作，严厉打击私屠滥宰行为，全面遏制注水...
