连锁酒店加盟之酒店策划方案无论是选择哪个品牌,无论是商务型酒店,亦或者是一般的连锁酒店,从决定开酒店到酒店运营,都是需要一定的策划方案的
预则立,不预则废
酒店策划是很重要的
自古到今,有一名名言“民以食为天”
不论哪个国家,哪个地区,不同的民族,不管他们贫穷与富有,都离不开吃喝玩乐
只不过他们的消费方式不同
同样的道理,无论哪个行业的、哪个种族的人,都是需要社交的
这就离不开酒店行业
酒店是一个古老的行业
从古代的驿站到现在的五星级酒店,经过前人的不断摸索与创新,经历了多少个朝代的变革与战乱,这个行业始终屹立不倒
下面是本人十几年来的酒店的策划心得:酒店物业如何选择位置——选址 酒店选址这一关很重要,关系到酒店能否赚钱
很简单,如果一个繁华的城市,常住人口很多,流动人口也很多,另一个城市常住人口不太多,流动人口也很少,你说你会选择哪一个城市呢
结论当然是选择前者
当你的目标(地点)选择好以后,还要清楚了解它的经营年限有多少年
租金每年多少
租金周期怎么制订,或怎样递增等问题
市场调查 当你的地点选好以后,也不能马上投资,因为对那一个地方还不熟识和了解,你必须在你选好的地区花一段时间去了解、去搜集有关这个城市环境资料
例如,政府人员的办事效率和对民营企业的态度;国家企业、厂矿有多少家
民营企业有多少家
常住人员有多少
流动人口有多少
一般老百姓的家庭收入每月大概有多少
他们的消费意念有多大
换到酒店行业而言,就是看下这些连锁酒店品牌,比如锦江之星、如家、都市 118、7 天连锁酒店,这些酒店品牌的市场定位、主要消费群体、实际营收额等等
然后,选择一个较为理想的酒店品牌
投资预算 当档次已定,投资额必须足够应付以后的运筹
怎样才知道需要多少资金应付以后的动作呢
首先是*以往的工作实践经验
如果经验不够,就需要再作出市场调查,了解各种物品的价格,向装修设计公司了解各种程序