禽蛋孵化新技术 一、种蛋的质量与选择 种蛋的质量对孵化率的高低起着主要的作用，在同等孵化条件下，种蛋的质量高孵化率就高，种蛋的质量低孵化率就低，认真选择好种蛋，是孵化成功的第一步。 种蛋必须来源于生产性能稳定，高产，繁殖性能好且无传播疾病、公母比例适当，年龄适当的、饲喂全价饲料的种群。公母比例不适当的种群，种蛋受精率低；生病的种群，其种蛋孵化死胚率高，雏禽发病率也高；营养不良、开产不久的和开产 1年后的种 禽，其种蛋受精率低、死胚率高。 种蛋越新鲜，孵化率越高，种蛋保存时间越长，孵化率越低，尤其是保存在室温较高的条件下。实验表明：夏季保存 12天的种蛋其死胎率高达 70%以上。测定种蛋的新鲜度，可以用盐水溶液测种蛋的比重，种蛋越新鲜，其比重就越高，具体测定方法是：在 1升水中加 140克盐，种蛋漂浮在盐水里，盐水淹没一半以上的种蛋，比重就达到了 1.08以上，其新鲜度可以用来孵化。 种蛋的蛋壳上不应有粪便、破蛋液等污染物，使用不清洁的种蛋孵化，会增加臭蛋，污染正常蛋和孵化箱，增加死胚，降低了孵化率，增加了雏禽被传染疾病的机会 雏禽发病率和死亡率也高。 种蛋的蛋重要符合品种的要求，过大、过小、过圆、过长的、凸腰、两头尖、沙壳蛋、皱纹蛋均不适合做种蛋。蛋型除影响孵化率和健雏率外，它还影响孵化时间，蛋大的出雏晚，蛋小的出雏早，畸形蛋产畸形雏的比率也高。 种蛋的蛋壳厚薄也很重要，胚胎发育所需要的氧气和排出二氧化碳都必须通过蛋壳 来完成，蛋壳过厚，则胚胎进行气体交换受阻，蛋壳过薄，则种蛋蛋白中的水份在孵化中散失过多，因此蛋壳过薄的沙壳蛋、蛋壳过厚的钢皮蛋、及厚薄不均的皱纹蛋，都不能做种蛋。 二、照蛋透视 照蛋透视的目的是检查种蛋是否陈旧，用照蛋透视的方法可观察蛋壳、气室、蛋黄、血斑等，照蛋透视多在孵化前进行。正常的蛋壳颜色应符合品种的特点，壳色纯正并附有石灰微粒，形似霜状粉末没有光泽；陈蛋壳常带有光泽；破蛋可看见裂纹，沙皮蛋因厚薄不匀可见点点亮光。新鲜种蛋的蛋黄颜色暗黄色或暗红色，并处于蛋的中心位置；不新鲜种蛋的蛋黄靠近蛋壳，并飘忽不定。新鲜种蛋的气室较小，处于蛋的大头，一般有5mm左右；气室处于种蛋的小头和中部的，蛋黄上带有白的、黑的、暗红的斑点，并随种蛋转动而转动的，均应淘汰。 选择好种蛋，对提高孵化效益，能起到事半功倍的作用，拿出时间和财力去孵化不合格的种蛋，是一种极大的浪费。因此一...
