上海人家的美食”——大三班角色游戏案例一、游戏背景孩子们玩上海人家已经有时一段间了，游戏里的规则和游戏情境孩子们也都非常熟悉了。正因为如此，上海人家在角色游戏中也遇到了瓶颈。在与孩子们的谈话中，孩子们说道爸爸妈妈有时带着烧烤回家。于是从孩子们的生活经验出发，我们在上海人家中，新增了一个烧烤区，以此增加幼儿的角色情节与游戏水平。二、游戏实录实录一：游戏开始了，服务员和厨师们就开始搬椅子、戴围裙，服务员莹莹和小雨拿着拖把和抹布认真擦着桌子。而两个厨师烨烨和越越则被烧烤架上的东西完全吸引。客人还没有来，他们就开始迫不及待地串起烤串来。不一会儿，小客人们便络绎不绝地来到上海人家。而两个服务员却并没有在意小客人来这回事。而是继续卖力地擦桌子、拖地。小客人们坐在餐桌前开始抱怨起来，“服务员，点菜！服务员，点菜！”这被正在做串烤串的烨烨听到了，她马上停止手上的“活儿”，连忙去拉身边的服务员莹莹，但是莹莹还是非常沉浸在自己的打扫之中。但是看到这么多小客人在等待，非常不情愿地将菜单递给了小客人，嘴里还抱怨道：“哎，这个小雨呀。”趁着小客人看菜单的间隙，莹莹又开始拿着抹布卖力地擦着桌子。很多小客人都点了烤串，两个厨师又开始忙碌地制作烤串。但是小客人们等了好久，也没等到自己的实物。铭铭又开始抱怨了，“服务员，我的菜再不来，我就要走咯！”小雨听后，马上上前安慰道：“请稍等，厨师还在做呢，马上就好！”说完，她立刻走到两位厨师身后，说道：“烧烤，好了嘛？小客人等着不高兴啦，要走啦！”厨师烨烨听后，马上拿出烤串交给服务员说道：“好了，好了。”而另一名厨师越越，深深地被烤串吸引，在整个游戏中，她和其他幼儿没有一点交流。一直在制作自己的烤串。讲评中，我问：“今天有哪些小朋友去了上海人家？你们觉得他们的服务怎么样呀？”轩轩举手说道：“等了很久，才把烤串上出来的。”我回应道：“看来，今天小客人们对上海人家的服务不是很满意哦，到底是怎么回事呢？”另一位小客人多多站起来说，“服务员不招待我们，等了很久才拿菜单出来。”我追问：“小客人来了，服务员应该做什么事呢？”小雨不好意思地底下头说：“应该问小客人要吃什么？”“是呀，打扫卫生、整理物品应该在小客人没来之前或是走了之后才做的事。那么厨师又在干什么呢？为什么上菜很慢呢？”厨师烨烨说道：“只有我一个人在烤，越越一直在串烤串，我一个人忙不过来。”“原来是这样，...
