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KTV服务员个人工作计划5篇

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KTV 服务员个人工作计划 5 篇 ktv 是 Karaoke。Karaok 是个日英文的杂名,Kara 是日文"空'的意思。KTV,从狭义的理解为:供应卡拉 ok 影音设备与视唱空间的场所。广义理解为卡拉 ok 并供应酒水服务的主营业为夜间的消遣场。ktv 也可以说是一个小型的唱吧,可以跳舞,唱歌还能喝酒,对于小型聚会是第一选择。下面是我收集整理的 KTV 服务员个人工作打算 5 篇范文,欢迎借鉴参考。 KTV 服务员个人工作打算 5 篇(一) 第一天三小时培训时间 一、取得个人简历(20)分钟 目的:对新员工肯定的了解 1、文化程度 2、曾经经受那些培训 3、性格倾向 4、工作阅历、 二、公司基本简介(30)分钟 目的:让新员工对公司文化、结构和经营方式有肯定的了解 1、企业文化、背景 2、企业组成部分 3、主要经营方式 4、企业理念、进展方向了解(10)分钟 目的:让员工做到是公司的一部分---伙伴 三、KTV 基本学问了解(50)分钟 目的:让员工了解公司的基本房间规格和酒水学问 1、KTV 房间的介绍内容:房间规格大小、开房价格、房间分布 2、酒水学问介绍内容:酒水的分类、价格,产地,度数 四、站姿、进门、托盘练习(40)分钟 目的:练习员工的最基本的动和静内容:实地演习指导学员练习 五、自由熟识房间以及酒水学问(30)分钟 六、课后作业 1、背包间规格大小,布局,开放价格 2、背酒水价格,产地,度数和种类 3、托盘自我练习 其次天 一、回顾第一天作业(40)分钟 目的:稳固基本学问 1、背包间规格大小,布局,开放价格 2、背酒水价格,产地,度数和种类 3、托盘自我练习 二、器具的熟悉(20)分钟 内容:酒具的基本学问介绍、酒与酒具的基本搭配 三、基本服务流程演习和练习(120) 目的:统一新学院的基本流程熟识,稳固其在服务过程中的基本工作熟识度、能够让员工在心里有一个模糊的流程图 内容: 四、课后作业 1、背包间规格大小,布局,开放价格 2、背酒水价格,产地,度数和种类 3、托盘自我练习 4、熟识服务流程的基本程序 5、熟识酒具和搭配 6、了解设备的开关,迎、送客标准 第三天三小时 一、回顾其次天的课后练习(110)分钟 A、1 背包间规格大小,布局,开放价格 2 背酒水价格,产地,度数和种类 3 托盘自我练习 4、熟识服务流程的基本程序 5、熟识酒具和搭配 6、了解设备的开关,迎、送客标准 B、基本服务流程实际操作练习 二、高品位服务的管理秘诀(40)分钟 目的:把握服务的要领...

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