中学综合实践活动—自立自理能力之厨艺美食展示比拼二：背景概述 本次综合实践的宗旨是：培育和锻炼学生的社会实践能力和提升自身素养的综合性活动。本着“自立自强小鬼能当家的自理能力锻炼”的指导思想。我们力求创新新颖的活动特色,以美食节为契机，结合政治学科综合实践的特点，举办此次“美食大比拼”活动。 三：活动目的 放飞的七月假期，带着热烈的气息正向我们走来。为培育同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深化人心吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。我校政治科组综合实践活动举办此次以”活跃校园文化气氛，小鬼自立能当家”为主题的美食大比拼活动。 四：活动意义 此次活动，意在培育学生的动手能力，向全校师生推行一种“热爱劳动，珍惜粮食，理解父母养育之苦”的思想。希望能够通过此次活动，拉进父母与同学之间的距离，加强父母与同学的沟通、信任和理解；同时锻炼同学们的动手能力，让同学们通过亲自动手，感受到父母辛勤劳动养育子女的不易，让同学们更加珍惜他人的劳动成果“粒粒皆辛苦”，理解我们父母为子女付出的爱，符合思想品德教学的情感态度价值观目标，并同时展示学生自立能力，符合思想品德教学能力教学目标。 五：前期准备 初二（8）班全体同学积极参加，可以由父母协同帮助，自己动手制作一份参加的美食，美食类别不限，可以是一盘拿手菜肴、主食制作、水果拼盘，只要是你的创意作品或者是拿手小菜，美食均可参加。注意参加的菜品类别先通过家长的微信群进行报备，也让同学们大致知道菜品名称类别，我们尽量做到不要重复过多的美食小吃。 六：活动流程 1、所有美食小吃要在 7 月 19 日上午各自在家准备好。 2、于上午十点之前达到展示地点（初二 8 班教室）。 3、10:00-10:30 半个小时的美食展示。 4、美食共享品尝时间为 10:30-12:00。 5、活动结束请各自带来的东西务必各自带走，清理教室场地。 七：评分标准 （一）、裁判根据色、香、味、形、名进行评比 1、色：要求色泽鲜艳，悦目，有一定的观赏性，能引人注目。（料理颜色） 2、香：要求香味扑鼻，能增进食欲。（料理香味） 3、形：要求有一定的形态美，器皿洁净，搭配赏心悦目。（料理外形） 4、味：要求五味调和，有一定特点。（料理特色） 5、名：要求用于命名的菜式要与菜式的色、香、味、形相称，且内容健康，雅俗共赏。（料理名称） （二）、评判结果 裁判评分完后决出本次竞赛的前三名，全班大众评委将对所...
