人力资源部员工培训资料一、人力资源管理定义（一） 酒店人力资源酒店人力资源是能够推动酒店开展并与酒店目标一致的全体员工的总和，包括数量和质量两个方面。（二） 人力资源管理系统的定义根据酒店经营目标合理组织劳动力，通过招聘、录用、培训、选拔、调整、考核、巡视、督导、奖惩、工资福利、劳动保险、劳动争议处理等管理活动，谋求人与事的科学结合和人与人之间的紧密配合，到达提高员工素养，有效调整和改变员工队伍结构，充分调发动工的积极性、制造性，最大限度地提高员工的工作效率为目的，从而实现客户价值。聘 用 考 育 留二、通过建立人力资源管理系统所要到达的目标1、谋求人与事的结合。2、把适宜的人放在适宜的岗位、从事适宜的工作。3、建立一支专业化的员工队伍。4、形成最正确的员工组合。5、鼓舞员工，发挥最正确的群体效应。三、人力资源管理系统中所包含的范畴和边界（一） 酒店人力资源是全员管理1、酒店人力资源管理不仅是人力资源的职责，也是酒店全体管理人员的职责。2、酒店每一位管理人员都应了解和掌握人力资源管理的方法和理论。（二） 酒店人力资源管理是在动态进行的全面管理活动酒店人力资源管理不仅是对员工录用、培训、奖惩、晋升和离职等进行全程管理，还要对员工的心理需求、情绪变化、思想动态等进行动态管理，并实施有效的沟通和鼓舞，使员工始终处于良好的工作状态。四、人力管理系统的责任部门和涉及的相关部门（一） 责任部门：总办人力资源部门〔人事、劳资、培训、考核〕（二） 相关部门：酒店其他各部门五、人力资源管理系统的组织结构〔一〕酒店高层：是酒店人力资源管理工作的高级决策机构和权威机构。〔二〕酒店人力资源决策委员会由高级管理层及总办人力资源部门组成。1、 确立酒店人力资源开展战略和工作目标。2、 确定各部门经理助理以上的人力任免事项。3、 负责各部门经理助理以上人员的绩效考核和奖惩。4、 讨论并制定酒店人力资源政策。5、 讨论并审批酒店的人力资源文件。6、 定期检查人力资源系统的运行效果。7、 监督和检查人力资源的工作情况。8、 监督各部门人力资源的执行情况。（二） 酒店人力资源决策下设：总办人力资源部门。（三） 总办人力资源部门是酒店人力资源管理系统运行和监督实施部门。（四） 各部门应依据人力资源管理系统的运行程序和标准，严格贯彻和执行。（五） 各部门有责任和义务对人力资源管理系统的执行情况，按程序予以反应。六、人...
