宾馆服务员管理制度（通用） 宾馆服务员管理制度 1.严格遵守会馆各项规章制度，服从领导指挥安排。 2.加强业务学习，提高业务素养，树立服务至上观念，文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装干净。 3.做好来访客人的接待服务工作，来访客人要及时领送到客人房间，非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开，确保安全。 4.熟悉宾馆情况，了解住宿知识，热情解答客人提出的问题。 5.不擅自离开工作岗位，不到客房内乱拿乱用客人物品食物等，不与客人时间交谈，不谈与工作无关的事情，不收客人任何礼物。 6.搞好环境卫生，管好宾馆的设备和物品，发现不安全因素及隐患要及时处理并向领导汇报，避开发生各种安全责任事故。 7.严格执行‘三轻’确保楼层宁静，并对宾馆做到心中有数，执行验证开门服务，对患病或行迹异常的客人要及时报告，上班时间不要串岗。 8.客人离店时，要清点检查房间设备.物品，如有丢失损坏按价赔偿，否则不予办理结算和离店手续，并对客人遗物品做好登记，保管上缴的工作。 9.对所洗的被单褥单等要清点数目，做好出入库手续，说明破损程度，洗净后晒干叠整齐，及时送交仓库保管，严格领取使用手续。 10.无可人的房间，不准进入客房看电视； 睡觉等，禁止在工作时间打扑克； 做私活； 聚坐闲谈； 大声喧哗嬉戏等。 11.仔细检查客房的用电设施的安全情况，对没有客人的房间或已经退的房间，要切断所有电器开关，常常性的检查插座、开关、热、冷水管线，发现问题立即报告，做好登记，切防各类事故的发生。 12.对所辖区的安全情况做到心中有数，因工作不仔细、检查不到位、误岗、漏岗而造成严重后果者，将追究有关人的责任。 13.遵守宾馆的其它规定。
