广州雪糕市场调查报告

广州雪糕市场调查报告随着人民生活水平的提高，雪糕越来越受到消费者的欢迎，而消费者对雪糕的要求也变得越来越高。国内外的雪糕品牌实行不同的方式来提高他们的市场占有率。本次调查将会了解消费者心目中的雪糕品牌的排位、对雪糕的要求以及对雪糕企业产品推广看法。1.调查背景雪糕是大学生消费群体所喜爱的食品，调查显示，仅有 6%的被调查者认为自己不喜爱吃雪糕。据不完全统计，目前全国大学生人数超过 1500 多万，毫无疑问，这是一个很大的市场。广州的雪糕市场在近几年来处于多强竞争的势头，伊利、蒙牛、和路雪、雀巢、五羊等在广州市场上占据着不可动摇的优势。虽但未来雪糕市场将会出现高低端品牌同层次竞争的局面并不是不可能出现的。2.调查目的 本次调查的目的是为了猎取关于广州雪糕市场相关数据，了解广州雪糕的市场细分情况、雪糕品牌企业的营销策略以及消费者对雪糕的要求。其主要内容包括： 1、摸清广州主要雪糕企业品牌在大学生消费群体的知名度、渗透率、美誉度和忠诚度；2、 为广州雪糕公司针对大学生消费群体为其产品的价格定位，广告渠道，促销策略选择提供依据；3、了解大学生消费群体对雪糕的消费的观点、习惯。3.调查过程调查对象本次调查的对象是大学生群体。所以选择的调查对象分为有：男生、女生。抽样方法计划总调查样本为 100 份，该次抽样方法实行分层抽样，根据男:女生 =1：1 比例进行抽样调查。即问卷调查男生女生各 50 份。调查方式选择调查的方式采纳采纳自填式问卷方式，即将问卷发给受访者，由受访者自己填写后交访问员回收。调查问卷样本见附录 2。调查访问的地点可以选择在学校、超市等人流量集中的购物场所附近。故这次调查选择在大学城的某高校和广阔商业中心。调查访问10 月 15 日至 10 月 18 日，调查小组分别在广东工业大学与广州大学城广阔商业中心进行调查，调查方式实行调查方案中的自填式问卷方式，即将问卷发给受访者，受访者填写后由访问员回收。调查问卷总共 100 份，回收 97 份，问卷回收率为 97%。4.数据分析数据分析我们根据最初确定的调查目的从 3 方面对数据进行分析。了解大学生消费群体对雪糕的消费的观点、习惯4.1.1、大部分受访者喜爱雪糕 图 1. 雪糕喜爱程度在提到是否喜爱吃雪糕时，有 86%的大学生消费者选择喜爱，仅有 8%的人选择不喜爱，而认为无所谓的占 6%。具体见图 1。4.1.2 、季节性消费逐渐淡化虽然夏季仍然是大家选择认为吃雪糕的最佳...