挑战杯大学生创业大赛策划书

挑战杯大学生创业大赛策划书 挑战杯大学生创业大赛策划书范文 不经意间，一段时间的工作已经结束了，为了迎接新的工作目标，这时候，最关键的策划书怎么能落下！那么你知道策划书如何写吗？以下是我为大家收集的挑战杯大学生创业大赛策划书范文，希望对大家有所关怀。 内容背景： 如今生活节奏急速，人的生活压力浩大，越来越多人更关注个人健康。据医学商量报告指出，咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。我们信任喝咖啡的人会越来越多，并会有“星座咖啡店。换言之，咖啡店除宣扬咖啡之功用外，更以星座为咖啡店之主题。 目标： 星座咖啡店除希望宣扬咖啡之成效，更希望从中获利。准备咖啡店将在半年内转亏为盈。估量在两年后每月除税纯利到达人民币 1 万元，希望在四年后能在广州市开设另一所主题咖啡店。市场分析：现今大陆的咖啡店主要是以连锁式经营咖啡附简餐、酒水，市场主要被两个集团垄断。但由于两个集团的咖啡店并价格昂贵，因此星座咖啡厅以群众一体经营及装饰，来满足客户需求。我们亦有考虑到其他饮品店〔如台式饮品店、港式凉茶店和茶餐厅〕的市场竞争状况，但觉察这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难协作讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要，尚有很多进展空间。另外，我们以街头访问形式，访问了大约一百名年龄界乎十五至叁十的青少年。访问结果表示，接近八成的受访者都有光临咖啡店的.习惯，而且半数受访者平均每月光临叁至四次。有近四成的受访者多数光临上楼咖啡店，而且环境和食物质素是他们光临的主要塬因。另外，我们又觉察多于八成受访者对星座有兴趣，而且六成受访者表示约以星座为主题，他们有兴趣。 一、确定经营内容和目标消费群体，选址、选址、再选址。 1、选址是咖啡店投资中至关重要的一件事。假如你已经确定做咖啡店的投资，那么，紧跟其后的另一项工作就是踏破铁鞋去查找最正确经营位置，通常我们会要求投资人选址，选址，再选址。因为接近那些支持你生意的顾客至关重要，他们是你生存的基础。在你选址的时候，数数那里的顾客，和附近商家聊聊，了解一下那里的状况，什么时间客流较大，来此消费的都是些什么人。 2、要确定咖啡店的经营形式，是纯咖啡馆，还是咖啡+简餐〔酒水〕的咖啡吧。假如是含简餐或酒水的咖啡吧，建议标准营业面积在 80～140 平米为宜。 二、给店面起名、设计店面标志、店面形象设计方案〔装修方案〕 1、吧台设计、厨房设备及机器...