猕猴桃生产管理技术目 录一、猕猴桃生长习性………………………………………………1二、红阳猕猴桃生长环境的要求…………………………………2三、建园……………………………………………………………5四、猕猴桃春季管理技术要点……………………………………10五、猕猴桃夏季管理技术要点……………………………………13六、猕猴桃秋季管理要点…………………………………………19七、猕猴桃冬剪促产技术要点……………………………………21八、猕猴桃所必须的矿质元素及对应的缺素病症………………22九、猕猴桃采收及冷藏技术………………………………………27猕猴桃生产管理技术生产技术部2012-5-28一、猕猴桃生长习性猕猴桃原产我国长江流域各省，明代李时珍曾述：猕猴桃“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名，……〞。猕猴桃又名羊桃、藤梨、猕猴梨、毛梨子等。在我国，猕猴桃分很广，目前除新疆、内蒙古和宁夏尚没发现外，其他省、自治区都有分布，许多种的果实都有食用价值。在浙江黄岩焦坑嫁接栽培已有三百多年历史，至今还有百年老树健在，并有不少品种。 1、根 根系生长在坚硬土层内的分布较浅；生长在疏松的土壤内的分布较深。一般地说，猕猴桃是浅根植物，不耐干旱。根据浅根的特点，在栽培管理上要注意深翻改土，引根深化，和注意保持土壤湿润。 2、枝蔓 猕猴桃是落叶藤本植物，其蔓可长达10 米左右，主蔓 1 个或几个。主蔓上长出侧蔓，其一年生蔓充实饱满形成混合芽的叫结果母蔓，翌年从结果母蔓长出结果蔓开花结果，根据枝条生长势和结果与否可分为： ① 徒长蔓：常自主蔓或侧蔓基部隐芽或枝蔓优势部位发生，生长旺，常直立生长，有的长达7 米，节间较长，组织不充实，上部有时分生二次枝。 ② 普通生长蔓：生长势中等，长10-30 厘米左右，能形成良好的结果母蔓。 ③ 结果蔓：根据枝蔓长短，可分为徒长性果枝(长 130 厘米左右)、长果枝(长 20-30 厘米)、中果枝(长 10-20 厘米)、短果枝(长 5-10 厘米)和短缩果枝(长 1-5 厘米)。徒长性果枝多为结果母蔓上都芽萌发的枝条，当年能结少量果实，并可成为下年的结果母蔓。其余结果枝多发生在结果母蔓的中下部，节间较短，多从顶芽或其下 2-3 芽处发生枝蔓。继续生长结果，光照和营养不良的短缩果枝容易枯死。二、红阳猕猴桃生长环境的要求据各地的资源调查和引种栽培的实践证明，影响红阳猕猴桃生长发育的主要生态因子是温度、湿度、土壤、光照等。1...
