致商业的新年讲话材料过去的一年纷纷扰扰，有开业的喜讯，有关店的噩耗，有被收购的无奈，有网购又刷新了销售记录的喧嚣，有新零售与无人超市的一些信息，有进军便利店，又有便利店关店的消息，有实体店企业联合的消息，有对盒马鲜生被投诉与判决以及高管被处罚的消息，有对超级物种亏损的报道，有国家对网络销售 2024 年 1 月 1 日起实行《中华人民共和国电子商务法》，有商务部会议精神拉动内需，使我国成为一个消费大国等等
今日的这个世界，正处于大变革时代
人们处于迷茫中，有恐慌，有探究，有盲目失措，我想我应该写些东西把自己的一些认识示人，假如能够帮助到一些企业，不也是做了一件善事
1、说一说马云的盒马鲜生和永辉的超级物种 盒马鲜生一方面打破了传统零售的支付形式，充分利用互联网技术，使顾客可以线上下单，店内配送，送货上门的便利性
另一方面马云非常聪慧的找到了一个超市很薄弱的品类，也是市场重复加价而后到消费者手中的一个品类，即海鲜产品
降维度，利用自己庞大的物流系统直接由源头到店内，另一方面开展店内加工业务，使得加工扁平化，由于给顾客提供了便利与便宜，因此带来了人气
超级物种应该就是自己制造了一些餐饮的工坊，看起来就像是一种餐饮的各种工坊的集合店，其选址的位置都是在商场内部，有些单独依存，有些依存在其超市的外部但是没有与商场内部的餐饮形成合力，因此略显孤单，也制约了其人气的形成，由于其价位没有优势，因此销售一般，其亏损是必定的
我比较欣赏永辉在福州开的泰禾广场店，这种超市+餐饮的形式
假如按现在一些评论所讲的超市餐饮化，超市+餐饮，餐饮化，我个人认为马云的盒马鲜生就是超市餐饮化的一种体现，是因为盒马鲜生利用了海鲜的降维度带来的便宜以及海鲜加工的扁平化这种餐饮形式为突破点形成引流的商业模式
超级物种就是一种餐饮形式
我赞成超市+餐饮，这种形式的表现，我看过的有两家是我比较欣赏的，一
