山东省畜禽养殖粪污处理利用实施方案为深入推进全省畜禽养殖粪污处理利用，有效防治养殖污染，防控动物疫病，保护和改善环境，加快畜牧业转型升级，制定本一、畜禽养殖粪污综合利用现状（一）畜禽粪污产生情况。1•畜禽养殖量大。我省是畜禽养殖大省。据初步测算，2015年，全省畜牧业总产值 2500 亿元，居全国第一位；生猪存栏 2849.6万头，居全国第 4 位;牛存栏 503.6 万头，居全国第 5 位;羊存栏2235.7 万只，居全国第 2 位；家禽存栏 6.1 亿只，居全国第 1 位。全省畜禽总存栏合计 9490 万个标准猪单位。每平方公里土地负荷 604.7个标准猪单位，是全国平均水平的 6.4 倍；每公顷耕地负荷 12.6 个标准猪单位，是全国平均水平的 1.9 倍。2•粪污产生量多。全省畜禽养殖每年约产生粪尿 2.7 亿吨，其中粪 1.8 亿吨、尿 0.9 亿吨。分品种看，猪为 1.0 亿吨，占 36.3%；牛为 0.9 亿吨，占 32.6%；羊为 0.3 亿吨，占 12.0%；家禽为 0.5 亿吨，占 19.1%。3•分布差异显著。从生猪和奶牛粪尿产生量看，产生量比较大的前 5 个市是临沂、潍坊、菏泽、泰安、济宁，粪尿产生量为 9080万吨，占全省的 52.2%。从畜禽粪尿产生总量看，比较大的前 5 个市是德州、菏泽、临沂、潍坊和聊城，粪尿产生量为 1.31 亿吨，占全省的 48.9%。从单位耕地面积负荷看，粪污产生量最为集中的地区为泰安、德州和济南，每公顷耕地负载达到 50 吨以上，是全国平均水平的2 倍多。综合评价，德州、泰安、济南、临沂、潍坊、菏泽、聊城等畜禽养殖处理利用的任务比较繁重。（二）粪污处理利用情况。1•利用取得较大进展。近年来，各级政府把畜禽养殖污染治理摆上重要议程，逐步加大工作力度，强化规划布局，推广适宜模式，取得了较好效果。目前，全省畜禽粪便利用率达到 92%，处理利用率 70%，污水处理利用率 46%。2•主要模式得到推广。一是自然发酵处理。主要用于家禽和散养牛羊、生猪，粪便堆积发酵、污水沉淀降解后还田，约占畜禽粪污处理量的 30%；二是垫料发酵床处理。主要用于中小型生猪和肉禽养殖，粪尿同时发酵降解，基本实现零排放，约占畜禽粪污处理量的17%；三是沼气工程处理。主要用于大中型生猪和奶牛养殖，粪尿厌氧发酵，沼气用于生产、生活或发电，沼渣沼液处理还田，约占畜禽粪污处理量的 5%；四是生产有机肥。主要是利用生猪、奶牛和肉牛规模化养殖场的粪便，加工成商品有机肥，约占畜禽粪便处理量的4%...
