预包装食品标签通则

ICSX 04中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准GB 7718—2024代替 GB 7718-1994预包装食品标签通那么2024-05-09 发布2024-10-01 实施国家质量监督检验检疫总局 发布前 言本标准的 5.3 是推举性的，其余为强制性的。本标准非等效采纳国际食品法典委员会〔CAC〕CODEX STAN 1-1985〔1991、1999 修订〕?预包装食品标签通用标准?，同时参考了美国联邦法规§101 局部?食品标签?。本标准代替 GB7718—1994?食品标签通用标准?。本标准与 GB7718—1994 相比，主要变化如下：—— 标准名称改为：预包装食品标签通那么；—— 将 GB7718—1994“第 4 章根本原那么〞和“第 8 章根本要求〞合并为本标准的“第 4 章根本要求〞，并作了修改和补充；—— 增加了“强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于 1.8mm〞〔见 4.8〕；—— 增加了“配料清单中可以使用的类别归属名称〞〔见 5.1.2.2.2〕；—— 增加了“净含量计量单位的标示要求〞〔见 5.1.4.3〕和“净含量字符最小高度要求〞〔见5.1.4.4〕；—— 增加了集团公司、分公司、生产基地或委托加工预包装食品的单位名称和地址的标示要求〔见 5.1.5〕；—— 增加了可以免除标示保质期限的预包装食品类别〔见 5.2.1〕；—— 增加了“包装物或包装容器最大外表面积的计算方法〞〔见附录 A〕。GB 7718－2024 是食品标签系列国家标准之一，与之相应的国家标准还有：GB 10344－2024?预包装饮料酒标签通那么?〔代替 GB 10344－1989〕；GB 13432－2024?预包装特别膳食用食品标签通那么?〔代替 GB13432－1992〕。本标准的附录 A 为标准性附录。本标准由全国食品工业标准化技术委员会提出并归口。本标准由全国食品工业标准化技术委员会组织的起草工作组负责起草。本标准主要起草人：郝煜、王燕京、王美玲、白德美、田栖静、田明福、许洪民、杨桂芝、杨晓明、张丽君、陈瑶君、郑欣、赵学军、董洪岩、嵇超、简慧薇、蔺立男。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——GB 7718—1987；GB 7718—1994。预包装食品标签通那么1 范围本标准规定了：——预包装食品标签的根本要求〔见第 4 章〕；——预包装食品标签的强制标示内容〔见 5.1〕；——预包装食品标签强制标示内容的免除〔见 5.2〕；——预包装食品标签的非强制标示内容〔见 5.3〕。本标准适用于提供应消费者的所有预包装食品标签。2 标准性引用文件以下文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准...