一年级食品安全教育教案

一年级食品安全教育主题班会教案活动目标：1.了解食品卫生与饮食安全相关知识。2.在学校注意一些食品方面的安全.活动过程：一、主持人: 同学们生活在幸福、温和的家庭里，受到父母和家人的关怀、爱护,似乎并不存 在什么危险。但是，生活中仍旧有许多事情需要备加注重和小心对待,否则很轻易发生危险，酿成事故.请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。二、老师：1。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖（一月一次）.2。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。3。做到”六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食.4。要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。三、食品安全知识竞答1.发霉的花生能吃吗？（不能）2.油炸的食物是不是可以常吃？(不是）3.方便面是不是可以作为主食？(不是)4。我们是不是可以天天吃快餐?(不能)5。能空腹喝牛奶吗?（不能）四、《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。食品安全真重要,病从口入危害大。良好习惯要养成，食品选择切注意。“三无"食品莫食用，有害物质在其中。五、老师总结食品与我们天天见面，我们喜爱它，但同时也要注意食品卫生安全,用我们刚才学习过的知识，远离不健康、不卫生的食品。一年级食品安全教育主题班会教案教学目的:1。通过活动，让学生了解当前的食品安全现状。2。让学生在生活中能养成爱洁净的习惯,具备讲究卫生的意识。教学重点：让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性.教学过程：一、教学准备:让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径，了解我国当前的食品安全状况。老师引导:食品安全是一个关乎生命的重要话题，也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全，我们的许多同学会有这样的想法：食品安全是食品安检部门和大人们的事，和我们无关；其实，食品安全与我们息息相关，关系到我们的人生安全，是每个公民的事,也是每个公民必需知道和注意的事。二、我们面临的食品安全问题有哪些?（先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)(一)食品中农药残留的危害观察图片及阅读材料,指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害,请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状.（二）滥用食品添加...