食品安全教育主题班会教案一、班会目的:1、知道食品卫生与饮食安全相关知识
2、了解在学校注意一些食品方面的安全
二、班会形式：以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位
三、班会前准备：1．让学生查阅食品安全方面的资料，以备小组沟通，做好参赛准备
2．选定主持人和参赛队员
3．黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字
四、活动过程：（一）班长宣布“食品安全教育主题班会“开始，宣读竞赛规则,请主持人上场
主持人：喜爱零食是孩子的天性，但往往在吃得兴奋的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患
请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品
1、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次)
2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯
3、做到”六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食
4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关
主持人：下面进行第一个环节（二） 食品安全问题进行知识竞赛
(必答题）大家按小组进行各轮竞赛，第一、二组为苹果组，第三、四组为荔枝组
下面开始第一回合的竞赛
这个回合是必答题，每道题目都有 4 个选项,其中只有一个正确
每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分
1、 绿色食品指什么食品
(C)A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D 有丰富营养价值的食品2、哪些食物不能一起吃
（A）A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆主持人：好了,第一回合的竞赛就到此结束,看来战况还满激烈喔
那现在让我们一起来看看比分
……（二） 抢答题主持人：下面要进行第二轮的竞赛,同学们加油呀
这一轮的竞赛是我们大家一起来回答，同学们只要回
