关于印发“三打击二整治"专项行动食品安全整治工作实施方案的通知各乡(镇)人民政府，县直有关单位：根据县委办、县政府办《关于印发〈全县深化开展“三打击二整治”专项行动工作方案〉的通知》（寻办字[2024］42 号）精神及县分管领导的指示,现将《全县深化开展“三打击二整治”专项行动食品安全整治工作实施方案》印发给你们,请仔细执行
二 0 一二年四月二十四日 全县深化开展“三打击二整治”专项行动食品安全整治工作实施方案为贯彻落实县委办、县政府办《关于印发〈全县深化开展“三打击二整治”专项行动工作方案〉的通知》（寻办字［2024]42 号)精神，严厉打击食品安全违法犯罪,集中整治重点行业场所经营秩序，保障全县人民食品安全和身体健康,特制定本实施方案
一、总体目标以“三打击二整治"为重点，依法打击整治侵害群众生命财产安全、破坏公平竞争市场秩序、影响经济进展和社会稳定的违法犯罪行为，为争在 7 月中旬前实现食品安全形势明显提升的工作目标，以优异的成绩迎接党的十八大胜利召开
二、工作重点严厉打击食品安全领域违法犯罪，保障全县人民食品安全
（一)打击销售、使用地沟油等不符合食品安全标准的食品，以及非法添加、滥用食品添加剂等有毒有害食品的违法犯罪
(二）打击生产不符合食品安全标准或有毒、有害食品的“黑作坊”、“黑工厂”、“黑窝点”
（三)集中整治重点行业场所经营秩序
在打击上述二类违法犯罪的同时，集中整治餐饮服务等重点行业场所经营秩序，加强和法律规范上述场所的管理
三、具体步骤专项行动时间为今年 4 月 1 日至 7 月 15 日，分三个阶段进行
（一)排查摸底阶段(4 月 1 日至 4 月 20 日)各乡镇及有关单位组织人员深化餐饮酒店等重点行业场所等重点部位和行业，掌握情况,摸排案件线索,确定一批打击整顿重点
同时，通过媒体报道、张贴公告、设立举报电话等形式，宣传宽严相济的法律政策,充分
