专卖店员工培训手册 一、 企业简介、理念 1、企业简介（一） 公司简介(二） 品牌背景 （三) 品牌文化二、 进展规划1） 品牌标语: 2） 品牌文化: 3) 经营理念: 4） 经营目标：5) 经营定位：三、 专卖店日常工作流程 1、营业前 1） 人员出勤,清洁店内卫生; 2） 特卖标志的放置； 3） 新进商品的陈列； 4) 入口处是否清洁; 5） 地面、玻璃、收银台清洁是否已做好； 6) 卖场灯光是否控制适当； 7） 收银台零用钱是否准备; 8) 前一日销售报表是否已发出; 9) 准备好营业所需的各种票据； 10) 准备好零用钱(每台收银机每日的零用金应相同） 11) 了解当日促销品及促销品的价格； 12） 打扫负责区域内的卫生(包括地面、货架） 13） 检查备用工具(剪刀、皮尺) 14） 查阅交接班记录; 2、营业中 (1）店长（专卖店） 1） 货品是否丰满？是否需要紧急补货； 2） 营业员精神状态是否饱满？是否有工作人员聊天或无所事事; 3) POP 牌是否脱落; 4） 卖场中是否有污染品或破损品； 5) 是否进行中途存款; 6） 价格卡与商品陈列是否一致； 7） 交接班人员是否正常运作； (2)收银员(专卖店略) 1) 为顾客做结帐及商品入袋服务； 1） A、收受顾客现金时，需口述“收您 XX 元”，“找您 XX元”，“请您收好"；案例如下： 一天傍晚,一个年轻人到店里购物,拿了一张 100 元钱给收银员找，当收银员准备给他结帐时，他突然说：“等一下,我有零钱给你”。于是，收银员把 100 元还给他,并取了他的零钱,等结完账，他对收银员说:“你 100 元还没还给我”，见收银员满脸疑惑，他又补充了一句“你看,就是那一张。”收银员虽然不太信任，见他如此肯定，只好拿出 100 元给他，还给他道一声“对不起。"到晚上结帐，收银员发现营业款少了 100 元,认真想来，毛病出在这一青年身上，其实，这种案例发生的次数不少,在此处提出，希望引起大家的注意，以避开无谓损失。同时要加强对收银员的唱收唱付教育，特别像归还他 100 元时，应让他确认一下; B、在收到顾客纸钞时要注意辩识钞票的真伪; C、当顾客使用非现金支付时(折价卡)，应确认是否有效； D、退回商品需退回付款时，应填写退款单； E、装袋服务，要根据顾客的购买量、物品大小、厚度、物品类别入袋； F、在包装货品前，主动请顾客检查货品;重视包装货品;诚恳及礼貌的把货品递给顾客；有礼貌地向顾客道别. 2） 收银员有事要离开收银台 收银...
