***镇 2024 年“两会"期间食品安全工作总结 为切实做好“两会”期间食品安全监管工作,防止重大食品安全事故发生,我镇结合实际情况,仔细落实属地食品安全监管责任,实行有效措施,明确任务重点,加大工作力度,确保全镇食品安全。现将“两会”期间食品安全工作总结如下: 一、 高度重视,明确任务镇食品安全领导小组高度重视“两会"期间食品安全工作,仔细学习和领悟顺食办发【2024】2 号文件精神,结合全镇实际情况制订《***镇 2024 年两会期间食品安全控制工作方案》,方案要求各村、各单位必须高度重视“两会”期间食品安全工作,加强对食品安全工作的领导,构建食品安全控制体系,健全食品安全监督管理体制,形成统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的食品安全管理机制,保证人民群众的生命安全.二、 缜密部署,及时汇报3 月 3 日,我镇召开全镇“两会"食品安全监察员工作会。会上,镇食品安全领导小组办公室要求村级食品安全监察员要充分认识做好两会期间食品安全工作的重要意义,深化贯彻落实有关食品安全工作的法律法规,加大监管力度;加强辖区内的食品安全监管工作,做好对农村自办酒席户的食品卫生指导工作,进一步加大对餐馆、小饮食摊点、糕点铺、各村农贸市场的巡察管理,加大对粮肉、蔬菜、奶制品、饮料、儿童食品、保健食品检查力度,检查率必须达到 100%;充分利用广播、板报、橱窗等形式,开展 4 次以上宣传活动,广泛深化地宣传食品安全方面的科普知识引导广阔群众树立食品安全消费意识,提高消费者自我保护能力。检查中存在的问题和隐患必须及时向镇食品安全领导小组办公室汇报。三、 加强监管,提高安全意识在日常监管工作中,我们加大了对小卖部、超市和有形市场内现场制售食品、乳制品、儿童食品、肉制品、水产品和酒类产品的监督检查力度,法律规范经营户进货登记台帐;对单位集体食堂、饭店和餐饮企业等加强监控和检查,严格采购、储藏、加工、操作、消毒等各项制度和流程;加大了对小作坊、小食品店、小餐馆等食品经营单位的监管力度,法律规范进货渠道、加工操作流程。为使“两会"期间食品安全监管工作真正落实到实处,3月 4 日,我镇组织**工商所、***卫生监督所、***卫生院防保科、镇城管等职能部门以及 13 个村食品监察员,出动人员 26 人,车辆 4 台进行“两会"期间食品安全联合执法检查.此次联合检查共检查超市及小卖部 5 家、饭店 3 家、集体食堂 4 家、菜摊、肉摊 5 家、糕点...