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乳化、质检、配料车间员工培训教材

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第一部分、广州国妆化妆品有限公司质量管理体系介绍 广州国妆化妆品有限公司将产品质量作为公司工作的中心。质量是一个产品的生命力,质量是一个品牌的命脉,质量是一个公司生存之根本。影响质量体系的因素有:1)生产工人的熟练程度;2)机器设备的好坏与保养维护;3)原材料质量的好坏;4)技术工艺的控制要求;5)卫生环境的好坏.为了确保公司产品的质量,同时保证生产效率,公司将对所有工作人员进行岗前职业技能培训。其培训工作主要分为三大类:1)产品质量的重要性及影响质量体系因素;2)卫生管理制度;3)对应岗位的职业技能培训。对所有瑞虎人都必须把产品质量概念深深刻在心里,确保通过自己手的产品都不存在质量问题,但是我们要做到这点就必须先明白自己所处岗位如何才能做到更好,自己的岗位什么地方最易出错如何杜绝!因此所有的新工作人员在正式上岗之前,必须学习该手册,并且要用心学习. 广州国妆化妆品有限公司质量管理体系示意图:第二部分 卫生管理制度所有的消费者都希望使用的产品是在清洁卫生的环境下生产的,这是产品完好性和良好性的保证.所有产品的污染,无论是生物的、化学的还是物理的,都必须加以签定和控制。如工作区域环境的控制和保持 ,建筑物和设备应该洁净无灰尘,排污设备应该有序无破损,不漏水等。控制区与非控制区应该严加区分。对产品有可能受到微生物污染的地方,应该对污染源进行签定和控制,并常常检查,应建立相应的每日管理系统加以控制。工厂清洗消毒过程的设计应保证能消除或减少微生物污染的机会。控制工厂环境中的微生物群体是工厂消毒工作的目标.对工厂环境进行有效的消毒,对保护原材料、生产过程和产品免受微生物侵染都是非常重要的.一、工厂的卫生工厂所有区域应清洁有序,特别强调的三个区域是仓库、加工生产区、生产包装设备。1.仓库区技术部:配方开发:保证安全性、稳定性、功效性等;生产工艺:根据现有设备条件,制定最完善的生产操作工艺。产 品 质 量生产部:原材料的管理:按指定要求做;配料、乳化:严格根据技术部制定生产操作工艺生产;灌装、包装:严格控制生产环境、工人卫生等条件,严格根据质检部制定质量标准生产;入库:必须保证入库产品100%合格、并且保证数据准确无误。行政部:1保障员工生活质量;2保障工厂生产环境;3保障生产原材料的供应4员工招聘及培训工作;5客户的接待工作。财务部:1保证生产成本、半成品、成品数量核算准确。2原材料供应商货款结算,保证原材料按时供...

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