文件名称购物中心垃圾房管理制度版次试行版总页码2文件编号XSGW—WY—ZD-015 发行日期2024 年 10 月 20 日 垃圾房管理制度目的:为了加强垃圾房各类垃圾的分类管理，结合垃圾房实际情况，制定本规定.一、垃圾分类 1、湿垃圾:是指餐厅厨房产生的有机易腐垃圾，包括食品制作过程废弃和剩余废弃食品、蔬菜、瓜果皮核、茶叶渣等. 2、干垃圾：指除可回收物、湿垃圾等以外的其他生活垃圾。包括废弃的卫生纸、面巾纸、餐巾纸、烟蒂、花盒、纺织品、陶瓷制品、玻璃纤维制品等。 3、可回收物：是指购物中心内废弃的适宜回收和资源利用的物质，包括:废纸类、废塑料、废金属、废玻璃、瓶罐等。 4、其他垃圾：是指对人体健康或自然环境造成直接或潜在危害的物质。主要包括废荧光灯管、废充电电池、含锌干电池及电子类危险废物、电脑配件等. 二、操作要求 垃圾房对分类垃圾实行封闭式管理，各类垃圾不得混放，具体操作要求如下: 1、湿垃圾：1)、餐厅职工要求：应将餐厨泔水倒入湿垃圾房内的回收桶里(禁止倒入生菜类)，如不小心倒入桶外，应及时清理洁净，保证垃圾房洁净，洁净。2）、垃圾房管理员要求:每日早 8 点前须将泔水处理完毕,须日产日清，泔水处理后,保证房内清洁卫生. 2、干垃圾：以垃圾袋扎口形式放在干垃圾房内的垃圾桶内，假如垃圾过多，须将垃圾袋扣扎紧，不得渗漏,有序地堆放垃圾桶内,禁止堆放在干垃圾房门口. 3、可回收物：1)、垃圾房管理员要求：应将可回收物放置在干垃圾房内，若数量多或体积较大等,应第一时间通知回收单位协助处理；2）、回收单位要求:每日将可回收物品清理处理完毕,日产日清，禁止将可回收物品堆放在垃圾房外，物品处理后,保证垃圾房内及周围的清洁卫生。 4、其他垃圾：根据垃圾种类进行专管收集，放置专门处理位置，在环保部门的指导下统一处理。 三、管理责任1、垃圾房由购物中心物业工程部统一管理，垃圾房管理员负责垃圾房内及其周围环境卫生的维护、监督与处理； 2、垃圾运送至垃圾房途中严禁散落地面，无意散落地面的应及时清理，否则对相关员工及所属部门作出处罚，罚款 200 元/次，并责令限时清理到位; 3、湿垃圾、干垃圾和可回收物,必需统一分类放在各个垃圾房内的垃圾桶内，并盖好回收桶盖，违反规定随意倾倒垃圾的,或者造成相关垃圾房内卫生质量较差的，对相关员工及所属部门作出处罚，罚款 200 元/次，并责令限时整改到位。4、湿垃圾、干垃圾、可回收物等根据合同相关条款执行.
