大班健康《小小营养师》活动目标：1.了解合理的饮食结构，培育科学进餐的好习惯。 2．尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。 3. 主动和同伴沟通，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。活动准备:各种食物图片、盘子(每人一个），健康金字塔范图、营养师标志。活动过程：一、 谈话导入活动师:小朋友，昨天老师给你们布置了一个任务，问问你的爸爸妈妈什么食物有什么营养，谁能说一下?2.小朋友们的任务都完成了,都知道不同的食物有不同的营养.今日呢，老师要开营养餐厅，想请你们当我的小小营养师,你们同意吗?(播放营养师动画课件来考考小朋友)二、借助范图，逐层介绍“健康饮食金字塔".1 看,这是什么?他有几层?是什么样子的?1。营养师介绍 “健康饮食金字塔"：（分四层）2 第一层里有什么？你还知道哪些谷类食物?这些食物有什么营养？3 咱们听听小营养师怎么说的吧？(播放营养师动画）4 第二岑层里有什么?你还知道哪些蔬菜和水果？他们有什么营养?5 咱们听听营养师怎么说的吧？(播放营养师动画)6 第三层里有什么？你还知道哪些肉类，海鲜，蛋类？他们有什么营养?7 咱们听听营养师怎么说的吧？(播放营养师动画)8 第四层里是什么？他们应该怎么吃呢？9 我这里有许多的食物图片,我也想做一个食物金字塔,你们能帮我吗？那么，你们说我来贴.10。这么多的食物应该怎么吃呢？咱们听听营养师有什么建议吧？三幼儿尝试搭配营养餐1 你们都快成为一个合格的营养师了，食物应该怎么搭配呢?咱们听听营养师有什么建议吧?2 你们真厉害，我想请你们为我的顾客制作营养餐,可是，我有三个要求。首先，既要有菜，也要有肉.每人选 4-5 种食物。只有两分钟的时间。小小营养师们开始行动吧.3 师幼以照片的形式，欣赏孩子们搭配的营养餐.四、帮助幼儿整理和拓展经验,教育幼儿养成健康饮食好习惯.今日在营养餐厅，你们不仅学到了营养知识,为顾客设计了搭配合理的营养餐，真为你们兴奋！希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯.今日回家试着给自己家设计一份营养食谱，记住要合理搭配哦！现在,就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧!
