服务员工作流程1、 整理客房卫生（须吸尘）;2、 每天必须更换住客使用后之床单及毛巾；3、 适当补充客房的客人用品;4、 接待、服务好贵宾;5、 每天须清理房务工作车，保持常新状况；6、 保持及整理楼层服务间和使用工具的清洁;7、 提供酒店订下的所有服务给入住客人；8、 迅速回答入住客人要求，及介绍酒店服务和设施给客人参考；9、 报告房务中心及领班有关住客的遗留物品；10、 报告一切有关住客迫不急待的行为或患病情况；11、 填写房务员报告单；12、 报告房务中心及领班有关客房的维修，损坏及遗失和保安事项；13、 每周定期盘点楼层布草；14、 提供礼貌及良好服务；15、 根据房务中心的通知而提供加床服务；16、 中班房务员须提供加床及续房卫生服务；17、 中班服务员须帮助客人（住客)收拾睡衣及将其折好放在床尾上；18、 夜班房务员须准备明晨之房务资料及报告；19、 夜班服务员须夜后每 15 分钟巡楼一次，检查客房门是否锁上,如有任何可疑人物,在安全情况下要立即通知值班经理；20、 三班都要做好交班，并每位上班员工签好字,等领班查看后签字才可以离岗；21、 每个班将都要做好公共区域的接班卫生和交班卫生;22、 服从及执行楼层领班在上述职务及职责范围各条款以外之任务指令。早（中）班服务员日常工作流程政策：仔细、高效地完成日常工作，确保工作标准与质量工作时间：早班 08:00-16：00 中班 16：00—00：001、 提前 10 分钟在考勤机上打卡签到并至楼层服务台更换工作服装；2、 于班前到七楼员工宿舍走道在领班带领下召开班前会.3、 08：00 与前一班次夜班进行交接,清点布草数，了解各自区域内需跟进事项于夜班服务员处领取楼层门卡、工作间钥匙、对讲机和房态表并做好交接班登记;4、 巡视所辖区域内的卫生,并随时清理；5、 熟悉楼层房态和各种事项,并登记在楼层工作表上，以便逐项跟进；6、 将领班、主管下达的任务严格执行，并服从调配；7、 按领班的安排分批至员工就餐点用餐;8、 在接前台通知后对需送消费品的房间在 5 分钟内将消费品送到房间，并做好相对应的服务工作；9、 在接前台通知后于 2 分钟内完成细致退房检查,并采纳房间里的内线电话拨号至前台汇报房间消费情况,完成各项对客服务，并及时反馈信息到前台；10、所有房间卫生,先做紧急打扫，再做 VIP 房,再做脏房、住房;11、根据实时楼层情况服从当班领班的工作安排，对公卫、前厅、楼层等公共区域进行保洁工作；12、清洁...
