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宾馆各部门质量目标、环境目标、环境指标汇总

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财务部质量目标1、顾客满意率不低于 88%;2、单笔月累计收款准确率 99。5%;3、特别岗位员工持证上岗率 100%;4、入帐营业报表及营业款准确率 100%。环境目标加强仓库危险品的管理,实行垃圾分类收集,控制办公费用;节能降耗,减少库存积压,建立合理的库存量。环境指标 1、垃圾分类收集达到 100%;2、处理 10%财务仓库的积压物品;3、年办公费用控制在 6500 元以下。后勤保障质量目标1、员工对后勤保障服务的满意率不低于 71%;2、职工对食堂的满意率不低于 70%;3、员工对集体宿舍的满意率不低于 75%;4、职工对俱乐部的满意率不低于 75%;5、医务室药品、一次性针筒的合格率达到 100%。环境目标 加强部门成本控制,节能降耗,实行垃圾分类处理,确保员工有良好的就餐、休闲、医疗环境 ,实现对有害废弃物的控制和管理。环境指标1、医疗废弃物回收率为 100%;垃圾实施分类。2、增加菜肴的蒸煮,减少油炸,降低油烟排放.3、控制饭菜的发放量,泔水每天控制在 70 公斤以内。娱 乐 部质量目标1、顾客满意率不低于 90%,力争回头客 50%;2、设备完好率 95%;3、有效投诉率处置率达到 100%;4、月员工培训不少于培训计划课时,培训覆盖率 100%;5、完成年营业指标。环境目标 加强成本控制,提高员工节能降耗意识,提高对废弃物的控制和管理,逐步实现垃圾分类收集。环境指标1、消耗品费用控制不超过年营业收入 7%;2、垃圾分类收集达到 90%;3、加强员工环境意识培训,培训率达到 100%。餐 饮 部质量目标1、顾客满意率不低于 90%;2、菜肴出品合格率 95%以上;3、设备设施完好率不低于 95%;4、有效投诉的处置率达 100%;5、年食物中毒事件发生零次;6、完成宾馆下达的营业指标。环境目标 提倡绿色消费,减少资源浪费,加强固体废弃物管理,节能降耗,安全生产,消除火险隐患。环境指标1、合理控制能源消耗,定人、定时开启设备。2、实施泔水和固体垃圾分类收集。3、加强员工环境、消防安全培训,火灾发生率为零.4、提供绿色服务、引导适量用餐.5、厨房油烟达标排放.健 康 中 心质量目标1. 加强现场管理,最大程度提高服务质量,满足客人需求。2. 有效投诉的处置率达到 100%;3. 员工培训率达到 100%。环境目标 节能降耗,减少资源浪费,加强对员工环保意识的培训.环境指标1、年费用不超过营业收入 7。5%;2、加强能源消耗管理,合理使用,定人、定时开启设备;3、提高员工环境意识,培训率达到 100...

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