舌尖上的人心央视美食节目《舌尖上的中国》成为连日来的微博“刷屏利器"并位居话题榜首,随之《舌尖上的清华》、《舌尖上的北大》、《舌尖上的石家庄》等各种舌尖体也在网上雨后春笋般涌现；甚至那些不看电视很多年的 80 后也纷纷锁定每晚 22：30 的央视一套，坐等这部传说中的“吃货指南",淘宝订购、电话订单更是络绎不绝。关于食品安全问题，这是一个风声鹤唳、草木皆兵的时代。《舌尖上的中国》的热播，重燃了人们对美食的疯狂追捧,但谁都说不清楚这样的热情有多少是来源于一份自我安慰和精神寄予？毕竟当这边正沉醉在美食的幻想之中时，另一边又爆出云南丰瑞油脂公司“油脂问题”、湖北美味周黑鸭被疑似是毒鸭.我们不得不承认这样一个事实：《舌尖上的中国》是一个正在远去的梦.到底是饕餮还是毒药,这是每一个中国人心中的疑惑！我们来盘点一下今年的食品安全问题.2012 年 4 月 9 日,央视主持人赵普在微博上爆料称，老酸奶和果冻很可能是破皮鞋制成。众消费者一时愕然：破皮鞋进了肚子！关于老酸奶安全的问题成了热门话题。2024 年 4 月份，浙江警方破获了一起制售地沟油的案件.警方在案件中发现了一种新型的地沟油，部分小作坊将劣质、过期、腐败了的动物皮、肉、内脏经过简单的加工提炼后生产出来油脂。经过行动，警方摧毁制售地沟油窝点 13 处，查获油品 3200 余吨。2012 年 3 月 27 日，温州市查出 8000 斤竹笋二氧化硫残留量超标,这些被硫磺熏过的竹笋在端上消费者餐桌前的最后一步被成功截获了，很多家庭也因此无法品尝到硫磺的味道了.2012 年 3 月 22 日，进口的雅培奶粉被查出质量问题，因其酪蛋白过多，婴儿食用可能会肠道出血、营养不良、腹泻，并对肾脏功能造成压力。2012 年 2 月 10日，网友爆料在超市花了 5 块 8 买了一袋“三全奶香馒头”，生产日期是 2011 年 12 月 5 日，保质期是 12 个月,外包装虽然很严实，看不到里面的馒头。拆开后发现整盒 12 只馒头都有不同程度的发霉。2012 年 2 月 9 日,哈尔滨食品药品监督部门负责人在接受当地媒体采访时表示,红牛饮料存在标注成分与国家批文严重不符、执行标准和产品不一致等一系列问题.这一重磅消息拉开了红牛“添加门"事件的帷幕。短短的三个月就有这么几起重大的食品安全问题，我们舌尖上到底有些什么呢？民以食为天，天就要塌下来了!如何保障食品安全问题亟待我们一起探讨和解决。 食品安全事关每一个消费者的健康，民以食...
