池塘养鱼技术第一节渔业养殖生态与环境要求养殖鱼类的生活环境，包括非生物(如溶氧、温度、PH 值等)和生物（如浮游动物、浮游植物等）环境.水质的优劣对鱼类的生长、生存有着密切的关系，只有掌握鱼与水的关系，以及水质变化的特点,才能人为地控制和改善水质，提高鱼产量。一、水质环境㈠主要水质因子1、溶氧量水中的溶解氧是养殖鱼类赖以生存的必要条件之一。据观察测定，当水中溶氧量达到 2 毫克/升以上时，鱼类生长正常，对饲料的消化吸收较好，饲料系数也较低；当溶氧量降至1。6 毫克/升以下时,鱼摄食量减少，饲料系数比在 2 毫克/升以上时约高一倍；当降至 1。1毫克/升，水中含氧量不足，鱼的呼吸频率加快,并出现“浮头”现象;降至 0.2－0。8 毫克/升以下时，开始窒息死亡。增加水中的溶氧量，特别是水底层的溶氧量，对促进淤泥中有机物的分解,加速池塘的物质循环;减少有机酸、氨、硫化氢等有害的中间产物积累,以及促进饲料生物的生长繁殖有重要作用。池塘溶氧量的分布、变化十分复杂，主要是受增氧和耗氧因子所制约,特别是高产鱼池,营养很丰富，浮游生物和放养鱼类比较密集，增氧和耗氧都很大，因此溶氧量很不稳定而呈昼夜变化，垂直变化和水平变化现象.⑴ 昼夜变化浮游植物的光合作用是池塘中氧的主要来源，一般占氧来源的 56％－80％.其余来自风力吹起波浪，使空气中氧直接溶解入水中。氧的消耗，包括鱼类、浮游生物、底栖生物、细菌的呼吸;悬浮或溶解有机物、类便、残饵及底部淤泥等的发酵分解.溶解氧的昼夜变化,以中午最高，清晨最低。在一般情况下，“水呼吸"(包括浮游动、植物、细菌的呼吸、溶解在水中的粪便、贱饵有机物的发酵分解)耗氧约占 60－65%;底质（包括底栖生物、腐殖质等)耗氧约占 15－20％，鱼呼吸约 20－25％。⑵ 垂直变化池塘溶氧量的垂直变化,受水的透明度及浮游植物分布的影响。由于上层水的光照强度比底层强，浮游植物比底层多，形成各水层光合作用产氧的差异.表层溶氧量高，底层水溶氧量低。为了改善底层水的溶氧条件,在中午开动增氧搅拌池水，促使各种水层溶氧的均匀分布将起良好作用。⑶ 水平变化因水受风力的影响，使下风处浮淤植物量比上风处大,故光合作用产氧量要比上风处多，故鱼类浮头，一般都趋向上风面。⑷ 季节变化因气候和浮游植物量的季节变化，使水中的溶氧量在一年中最高、最低量，都出现在夏、秋季节。夏秋季水温高，浮游植物相对比冬、春季多,故光合作用产氧亦高.但引起各耗氧因子...
