湛露田园经营计划书

湛露田园经营计划书第一章筹备开业工作内容筹备开业的主要内容：筹备开业阶段主要是度假区开业前一系列工作的规划和实施。跟踪度假区施工进度，制定公司各部门的组织架构及人员编制方案、制定企业管理手册、制定各部门工作手册、制定培训计划、采购计划、库房及场内的固定资产的盘点、制作工装、人员招聘、员工培训、实操模拟演练、市场推广等。筹备项目组成员:1.刘建明（总经理）2.孙晓亮(副总经理）3.丁宁(前厅部经理)4.李春辉（温泉水乐园经理）5.王婷(人力资源部经理）6.姜波（前厅主管）人事和培训1.建立组织架构2.制定人员招聘计划3.制定薪资标准4.制定各部门培训方案及培训内容。5.培训计划分为度假区级和部门级，要根据部门和岗位予以制定。主要培训内容有个人礼仪培训岗位职责、工作流程及岗位技能、岗位模拟培训,服务意识、及管理人员服务培训,应知应会，消防知识、消防演练、应急预案等培训，6.建立各部门消防培训方案及培训内容，组建各部门消防责任小组。7.制定人力资源管理制度，包括人才引进管理规定、离职管理规定、考勤管理规定.8.制定公司奖惩条例，并严格要求各部门员工遵守公司各项规章制度。9.制定工伤管理制度。10. 制定公司薪酬管理制度11. 制定公司绩效管理制度12. 制定宿舍管理规章制度，做好员工住宿安排；及制定员工工号及员工更衣箱的安排.13. 建立人事档案14. 设计开业后所需所有人事管理表格、运营所需。编制各部门管理手册1.制定公司管理手册,岗位职责与工作程序2.制定员工手册3.制定编制计划4.编制各部门岗位流程采购与印刷1.编制采购清单2.根据类别分类，例如：一次性易耗品、开荒用品、布草、售卖品、工装工鞋、办公用品等。3.编写各部门印刷品模板开业前工作任务及要求1. 员工的招聘1)由各部门管理人员与人力资源部共同负责。在员工的招聘过程中，人力资源部根据度假区工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选。副总经理负责最终的录用人员.2)度假区管理人员到岗后，首先要熟悉整个度假区的平面布局，并实查看。然后根据实际情况 ,确定其自己的主要责任范围。2. 跟踪物品采购情况跟踪物品采购情况，建立库房，采购物品到位，制作现有财产的清单3. 制服的设计与制作制服根据级别、岗位分类，经理级以上人员工装为深蓝色西装、主管级人员工装为黑色西装、前厅接待以及收银员的工装是蓝色衬衫、浅灰色工裙，黑色拉带鞋，园区服务员工装为绿色 polo 衫上衣,浅灰色七分裤,白色回力鞋；保洁员、清池工工装为...