(一) 包装的定义：为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术而采纳的容器、材料及辅助物等以及为达到上述目的而采纳的一些技术措施的总称
(二) 包装的功能:1、包装的包含功能
包装应该容纳商品以防止其移动;2、包装的保护功能
在搬运、储存和运输期间保护商品免受损坏
（体现在：a、防止商品破损变形；b、防止商品发生化学变化；c、防止有害生物对物品的影响；d、防止异物混入、污物污染、防止丢失、散失的作用）3、包装的分装商品功能
这是指把生产出来的产品减小体积和改变形状，使之适合消费者的需要
4、包装的便利功能
单元化，即商品的便利功能，方便流通和消费
（表现在：运输、装卸、储存、生产方便、使用方便、其他方便)5、包装的信息传递功能
即包装应该传达信息给顾客
6、促进销售,提高附加值
商品只有为消费者所购买使用才能产生经济效益，而包装是诱导消费者购买的最好媒介，是无声的推销员
（主要体现在:a、包装形状与构造具有吸引顾客的魅力;b、包装的文字、图案、色彩可以刺激顾客的购买欲 c、包装的外部形态起到宣传、介绍、推销商品的作用，被人们称为“不会说话的推销员”）(三) 包装的分类:1、按包装在流通领域的作用分为物流包装和商流包装两大类
（1）、物流包装
包括三种：a 运输包装
定义：满足运输储存要求为主要目的的包装
具有保障商品的安全,方便储运装卸,加速交接和检验的作用
b、托盘包装
定义:以托盘为承载物，将包装件或产品堆码在托盘上，通过捆扎裹包或胶贴等方法加以固定，形成一个搬运单位，以便使用机械设备搬运
c、集合包装
将一定数量的包装件或商品装入具有一定规格、强度，适宜长期周转使用的大包装容器内，形成一个适合的装卸搬运单位的包装
例如集装箱、集装托盘、集装袋等
(2）、商流包装
也称作销售包装
定义：直接接触商品，并随商品进入零售网点和消费者或客户直接见面的包装
