郑州博大面业有限公司(生产系统员工专用)生产系统员工培训手册第一章 公司概况及信息一、公司标识:1:标志采纳绿色、红色、黑色为基本色调,绿色代表希望,红色代表事业蓬勃进展,附以黑色文字,给品牌整体以厚重感;2:以大写字母“D”为设计元素,加入挂面传统进展过程中的“面片-面条”的形状变化;同时也诠释了“博大”在产品生产全过程中的绿色、天然工艺,将中原面文化加以弘扬、传播,源远流长;3:绿色的面带及面条的弧形轨迹,又准确地诠释了“博大”品牌扎根中原,以“绿色、天然”的品质走入千家万户,让老百姓享用到真正的面文化发源地的地道产品;4:标志整体线条流畅,体现了产品的生产过程及企业的进展轨迹和战略目标——“立足中原 覆盖全国 走向世界";大写字母“D”与①形似,寓义“博大”终将在“博大挂面 贵在品质"的经营理念引导下,成为中国挂面的领航者。二、公司相关信息:公司全称:郑州博大面业有限公司公司地址:荥阳市演武路东段(新厂区)荥阳市道南路 14 号(老厂区)客服专线:800-883-7068公司网址:www。bodafood。com三、企业概况:郑州博大面业有限公司是一家以生产、销售挂面、面粉为主的农产品加工企业,成立于 2001 年 6 月,其前身是荥阳市车站粮库。公司新厂位于荥阳市东开发区,老厂位于荥阳市道南路 14 号,是国家守合同重信用企业和河南省农业产业化重点龙头企业。2024 年 9 月“博大”挂面被评为“中国名牌产品”,2024 年 4 月被国家工商总局评为“中国驰名商标”。公司于 2024 年 2 月获 ISO9001—2000 国际质量体系认证、2024 年 11月份荣获“河南省质量管理先进企业"称号、 2024 年 6 月通过 HACCP 食品安全体系及 ISO14001:2024 环境管理体系两项认证。公司的注册资金5000 万元,占地面积 163.5 亩,厂房面积 56000 平方米。公司目前拥有生产线 19 条,其中自动化挂面生产线 13 条,异形面生产线 5 条,年生产能力达 13 万吨;面粉生产线 1 条,日加工小麦 250 吨,年可加工小麦 8 万吨。目前公司共有员工 1000 余人。公司的主要产品是“博大"牌挂面,博大挂面产品现有 26 个系列 300 多个品种。目前,“博大”挂面产品已被中国名牌战略推动委员会评为“中国名牌产品”、河南省质量技术监督局评为“河南省免检产品"、中国绿色食品进展中心评为“绿色食品”、河南省工商行政管理局认定为“河南省著名商标“产品,拥有外观专利 33 项。公司产...