职工食堂承包合同书甲方： 〈以下简称为“甲方">乙方： 〈以下简称为“乙方”〉 为保障职工就餐洁净卫生,提高饭菜质量，增加饭菜种类，更好的为职工服务.甲方将食堂推向市场承包给个体经营，本着平等互利的原则，为明确双方的权利和义务，甲、乙双方经过友好协商,特订立本合同。一、承包方式1、甲方将职工食堂承包给乙方经营，乙方负责供应甲方职工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要兼营小炒，承接接待餐业务,烟、饮料、方便食品等零售。2、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备﹙清单附后﹚,进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册，在交接清单上确认签字后给乙方使用，承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。3、一次性交保证金________元，大写：___________.4、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责.且要急时维修不得拖延.5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿提供，乙方每月须交_______元诚信金到财务部,财务部设立专门账本管.承包经营者按合同要求做到，合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评，凡不能达到_______%满意度，则扣除当月诚信金。二、经营模式乙方承包的职工食堂，在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏，以服务公司为宗旨，通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,物美价廉,薄利多销，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。三、承包期限 自 _____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期为_____年。合同期满后，由双方协商续约事宜。四、甲方的权利和义务1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度，食品采购索证和验收卫生制度，食品加工烹调制作管理制度，食堂餐具清洁消毒保洁制度，食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等,并监督和检查乙方对制度的执行情况,对乙方违反制度的行为，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用.2、甲方向乙方免费提供水、电、燃料和厨工住宿﹙本地除外﹚.3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后，对存在的问题有权要求乙方及时整改完善;乙方对甲方提出的问题，要根据甲方限定的时间及要求进行整改,否则,甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用；乙方的经营必须满足职工的用餐需要。4、甲方对乙方每月补助费用_____元。5、承包期内必需添置或更换的厨房设备，由乙方自行解决，甲方不承担任何费用。6、对乙方有违反本合...
