200 吨/年浓香型白酒基地建设项目建议书一、总论(一)项目名称：200 吨/年浓香型白酒生产基地建设
(二)项目单位：鄂尔多斯市丰裕农牧业开发 (三)项目拟建地点项目选址鄂托克旗木凯淖尔镇
木凯淖尔镇位于鄂托克旗 东部，距旗政府所在地乌兰镇 65 公里，东邻杭锦旗，南与乌审旗接壤，西北分别与乌兰镇、阿尔巴斯木、棋盘井镇相连，土地总面积 2497 平方公里，是鄂托克旗的东大门
改革开放为木肯淖镇的经济注入了新的活力，生态明显改善，植被覆盖率达到 85%
全镇交通运输十分便利，109 国道与荣乌高速贯穿全镇，并与新西线相交，通讯快速方便，基础设施基本健全
这里资源丰富
一是水源易开发，水质好，加之电力充足，积温高，
优质牧草和农作物秸秆丰富，年产近 1 亿公斤，优质牧草适宜进展饲草料加工业和特色养殖业
改革开放为木凯淖尔的经济注入了新的活力，生态明显改善，植被覆盖率达到 85%
( (四)建设规模：新建 200 吨/年优质浓香型白酒生产基地
(五)项目建设期限：1 年二、项目建设的必要性和条件(一)项目建设的必要性分析鄂托克旗是一块引人瞩目的古老的土地
其位于自治区鄂尔多斯市西部
东邻杭锦旗，西连，隔黄河与市和阿拉善盟相望，南接乌审旗和鄂托克前旗，西北界市
全旗南北长 209 公里，东西宽 188 公里，总面积 2
1 万平方公里，总人口 10
3 万，是以蒙古族为主体、汉族占多数的少数民族聚居区，历史悠久的蒙古族文化成为该地区的主体文化
蒙古族自古就是一个豪放勇敢的民族，他们喜爱饮洒
饮洒、骑马正体现了这个民族粗犷豪放的性格
他们喝酒讲究礼俗，认为“无酒不成席”、“无酒不成礼”、“无酒不成俗”，酒给宾、主带来了隆重的气氛，带来了欢乐，深深表达着蒙古人对宾客的尊敬和深情厚谊
因此，蒙古人向客人敬献醇香的马奶酒或白酒，被当作是增进友谊的一种方式
蒙古人喝酒十分讲究
