<<阿胖串串香>>项目创业计划书目录：容摘要…………………………………3公司概况…………………………………3管理团队…………………………………4 市场环境分析……………………4市场 SWOT 分析……………………5盈利模式…………………………………8营销计划…………………………………8财务管理………………………………10风险控制………………………………10退出机制………………………………11附件…………………………………………12一：容摘要 阿胖串串香是对现行火锅餐饮的一种创新。自串串香诞生以来，上自达官贵人，下至平常百姓，家家户户，男女老少皆喜爱吃。它的菜式选择多种多样。无论大街小巷坊间胡同，还是车站码头，学校商场，无不呈现三五成群紧紧簇拥着小吃摊，津津有味，且烫且吃的各类食族！现在串串香正以其独特的“魅力”征服着大江南北无数消费者的味蕾，其火爆气概也带来源源不断的财宝。本店拥有一支富有激情的创业团队，高素养的管理团队和专业化的厨师队伍；秉承“服务至上，绿色健康，品种多样，价格实惠”的营业理念和“勇于攀上山的顶峰，便是赢家！”的创业理念，以优质的服务和独特的风味制造我们独有的品牌价值，以良好的信誉打造我们的未来，使之成为一个地区的文化品牌小吃。二：公司概况我店是由我们的投资人之一庞雁的“庞”字的谐音“胖”而命名的，“阿胖串串香”该名称给人一种新的感觉，即便于熟记又富有新奇性。本店是在校大学生自主创业，在地方政府鼓舞大学生自主创业的条件下的一家特色小吃店。主营绿色食品串串香，并辅以果汁，奶茶系列的饮料，店环境时尚简约，清洁舒适，拥有多种就餐方式，适宜于亲朋好友聚餐、同学庆生、个人品尝、情侣共餐等等。主要服务对象:面对一般消费人群，为消费者精心提供“方便，快捷，绿色”的餐饮产品。三：管理团队1、组织机构2、资金结构 主投资人：xxx 投资金额三万 团队投资人：本团队十四人 投资金额 三万 总投资六万店长主管员工培训服务人员会计人员宣传人员采购人员后勤工作人员市场调研人员原料采购人员市场调研人员原材料采购人员服务员厨师原料配制收银员上游宣传人员下游宣传人员四、市场环境（一）环境分析1、串串香这个项目是一个很火的项目，它虽然未进大雅之堂，却在民间迅速进展，其进入的市场也在伴随着经济的进展而逐渐扩大和走向成熟。2、串串香在它的市场环境中，能够多元化进展，其消费人群也极为广泛；经营...
