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微课在农业职业教育中的应用

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微课在农业职业教育中的应用 1 农业职业教育课程特点 我国是农业大国,农业职业教育对农业与农村经济持续进展、农民素养提升的影响重大,为农村和农业产业培育了大批有用型人才。一直以来,在农业职业教育中,专业老师将课程分为理论课和实践课,在理论课堂上介绍概念、分析关系,结合实践经验阐述方式方法;实践课堂往往在大田、温室、养殖场和其他实训场地开展,学生亲身体验、操作,强化感性认识。另外,近些年项目化课程的应用不断增加,其将所有教学内容进行了整合,形成了理论与实践高度融合的教学模式。农业职业教育课程存在以下特点: 1.1 理论教学仍以老师为主体 由于北方园艺和大田作物受农时限制,在冬春季节,学校教学往往只能在“教室内种庄稼”,养殖行业受实训条件限制,一部分课程也只能在教室完成。因此,让理论课契合生产实际,一直是一线老师的努力方向。一直以来,很多老师都在制作和应用幻灯片以及一些小视频,让实际案例有一个比较直观的表达。但课堂教学仍以老师的讲为主,难以实现学生为主体。 1.2 实训条件受限制 无论是种植类专业还是养殖类专业,都需要大量的实训经费支付消耗性投入。例如动物静脉注射实训,假如要想保障实训效果,做到人人参加、人人动手,就要使用大量小动物,从购买到养殖、管理费用都很高,园艺专业实训的种苗、场地、农药、化肥、养护也是一笔不小的开支。虽然有些合作企业可以解决一部分实训,但目前校企合作在场地使用和管理上仍存在不完善,导致实训受限。 1.3 实践教学组织管理难度大 农业职业教育实践教学环节的目的在于培育和提高学生的实践动手操作能力,在实际操作中往往存在以下组织管理问题:(1)由于经费有限,分组受限。例如在鸡的解剖及观察课中,基本一组多人,而且多个观察项目一起操作,不能让每个人都动手,也不能反复的训练,提高熟练程度;(2)老师演示难度大。老师在演示和讲解的过程中,只有很少一部分人可以近距离观察,其他人只能远远地看,或者根本看不到;(3)很多学生缺乏吃苦耐劳的精神,不同意动手操作。由于农业的自身特点,无论是种植行业还是养殖行业,很多操作既脏又累,学生不主动操作。 1.4 项目化课程逐步开展,但教学效果仍有很大提升空间 近些年,项目化课程在全国高职院校广泛开展,项目化教材也成为高职教育的主要教材。项目化教学中,基本理论方法由学生自主学习、查阅资料完成,从体系上来说,知识点零散、不系统,假如学生的学习主...

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