“郎枫”办事处一、办事处机构与操作步骤1、办事处机构略(见附件:办事处管理手册)2、市场准备:①物料准备:1)郎枫酒统一写真图片(酒店分:温馨提示牌、酒水与菜单、包厢与大厅宣传各一份;名烟名酒店招与店宣传各一份;商超宣传两份;)2)统一促销品(酒杯、酒壶、茶杯、餐巾纸、打火机、笔)3)防伪标(分团购、酒店、名烟名酒与零售店、商超四种)②人员准备:1)仓管、司机、务各1名;2)业务经理:四条线各1名;3)办事处经理、团购经理各1名;③基础设施:1)送货车辆1台、办公场地一处、办公设施1套(包括办公桌、电脑、、 )3、市区操作分四步[人员到位、促销品(酒杯、酒壶、茶杯、茶碗、餐巾纸、一次性打火机)到位、铺货政策、促销政策到位后]:1、团购(长期);2、酒店铺货(6月10日左右开始)(铺货率为最低要求):A类酒店(华天、迎宾馆)在半个月时间达到50%的铺货率,并完成宣传的布置工作(POP的贴、收银台郎枫的包装、酒水单、菜单的制作)B类酒店(大酒店、丽都、怀荣、明珠、大厦、金苑、武陵城、明辉、晨龙、园中园、长城、海联、雄风、枫丹白露等酒店,维多利亚、上岛、黄金岛、金牛角、等中西餐厅)在二十天时间达到80%的铺货率;3、酒店铺货完毕实行酒店拉动、酒店促销、品牌塑造等等以达到餐饮渠道的影响力(6月底根据具体情况制定方案);4、完成流通通路演变(市区签约名烟名酒、县城代理商招商以与步步高、飞达、佳惠等大型商超铺货),以实现现金返还,运做二次酒店货物转动以与商超通路的货物补给。4、以上四步走落实的同时跟进形象宣传与品牌塑造。分为以下几点:1、宣传品牌知名度(1.DM报纸夹页;2.短信(移动、联通);3.条幅(主要街道);4.店招布幅;5.易拉宝;6.POP;7.人员促销(实行暗促至中秋,中秋后根据市场情况招聘专职促销员4—8名);8.党报广告)2、确认品质认可度(1、选择一定数量品质监督员在具有影响力的质监、工商等职能部门发布的信息上发布“消费者心声”;2、让媒体全程发布“郎枫”酒质量品鉴会(即邀请社会名流、政府官员、企业老板合作冠名型的郎枫品鉴会));3、品牌认可度(“免费品尝,认对有奖”活动,区别新世界的葡萄酒,树立新世界的品酒风格);4、品牌美誉度(1、雪中送碳—锦上添花(资助贫困毕业生与赞助优秀毕业生酒);2、郎枫葡萄酒青少年教育援助基金会;3、中秋、十一双节-------好事成双,双喜临门;4、九九重阳活动),5、品牌忠诚度、开设A类酒店...