目 录摘 要...............................................................................................................IAbstract................................................................................................................II引 言...............................................................................................................11 美食节目的形态特征...............................................................................21.1 主要特征.........................................................................................21.2 国内外美食节目.............................................................................32 人文镜头下的镜头捕捉............................................................................73 人文镜头的创新应用.............................................................................103.1 特写镜头.......................................................................................103.2 空镜头...........................................................................................114 镜头语言体现生活味道.........................................................................144.1 特写镜头的细节把控...................................................................144.2 长镜头的生活记录.........................................................................154.3 蒙太奇艺术的表现手法.................................................................16结 论.............................................................................................................18参考文献.............................................................................................................19致 谢.............................................................................................................20摘 要为了探求美食类节目中人文镜头的生活味道，通过不断收集美食类节目中的主要镜头对其进行深度的剖析，解读色彩在美食节目镜头中的相互融合。把人文镜头中的不断创新以及其中的生活味道进行详细的描绘，将...
