酒店管理实务一、酒店组织结构与岗位编制…………………………………………………………31．酒店组织结构………………………………………………………………….32．部门岗位编制………………………………………………………………….3二、酒店总经理岗位描述………………………………………………………………3二、酒店行政部岗位描述…………………………………… 5--13（一）行政部组织结构与岗位编制………………………………………………………5 1．组织结构……………………………………………………………………… 5 2．岗位编制……………………………………………………………………… 5（二）行政部职能…………………………………………………………………………51．行政部职能…………………………………………………………………… 52．人事部职能…………………………………………………………………… 53．总务组职能…………………………………………………………………… 54．维修组职能…………………………………………………………………… 65．保安队职能…………………………………………………………………… 66．网管组职能…………………………………………………………………… 6（三）行政部岗位描述……………………………………………………………………61．A 行政部主任岗位描述……………………………………………………… 6B 行政部助理岗位描述……………………………………………………7C 行政部文员岗位描述……………………………………………………82．A 总务组长岗位描述………………………………………………………… 9B 资产管理员岗位描述…………………………………………………… 9C 卫生管理员岗位描述……………………………………………………103．A 维修组长岗位描述………………………………………………………… 10B 维修万能工岗位描述……………………………………………………114．A 保安队长岗位描述………………………………………………………… 11B 保安员岗位描述…………………………………………………………12C 夜间值班员岗位描述……………………………………………………13 5．网管员岗位描述……………………………………………………………… 13三、酒店营业部岗位描述……………………………………14--24(一)营业部组织结构与岗位编制………………...
