食品安全检查记录表55441

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2025-04-20 发布于天津市
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食品安全检查记录表序号食品安全防范措施检查情况及结论检查人整改落实情况实施人 1 库房物品是否离地离墙２库房防蝇防鼠防火情况如何 3 员工更衣、洗手消毒情况 4原料感官检验符合卫生要求 5 是否使用不合格添加剂 6洗餐饮具、蔬、荤、水产专池专用７厨房内、外环境洁净（包括隔墙玻璃) 8厨房内地面无积水、无油腻 9 工作人员卫生保持情况 1 ０食品留样记录是否齐全 11餐具消毒情况及记录１ 2 灶面、操作台洁净情况 13食品盛器生熟荤素分开情况 14洗餐饮具蔬荤、水产专池专用１ 5 泔脚缸洁净、加盖检查周期:每周一次检查日期:检查人：

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