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食堂职工考核办法.doc

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食堂职工考核办法。doc浦江三中食堂职工考核办法 一( 请假制度 1。 上班迟到,早退视情节扣 1-2 分/次,迟到一小时以上作旷工扣分 2。 旷工半天以内扣 6-10 分,旷工半天以上一天以内扣 12-20 分/天,旷工一天以上扣 40 分/天,旷工 3 天以上予以辞退。 3. 事假 1 小时以上,半天以内扣 5—8 分,事假一天扣 10—16 分,以此类推,事假 10 天以上,予以辞退. 4. 病假 1 小时以上半天以内凭医生证明请假的扣 3—5 分,病假一至两天扣 6-20 分/天,三天以上扣 6—10 分/天,病假 15 次以上,予以辞退,工伤以住院病历证明为准不扣分。 二(工作常规 1. 凡工作期间不穿工作服和工作帽扣 1 分/次。 2。 凡蔬、荤菜洗不净扣 5 分/次,发生食物中毒等责任事故扣 40 分以上。 3。 凡餐具清洗不负责任,有污物残留物,扣 1—2 分/次,餐具未及时消毒的扣 3—5 分/次,个人包干区未进行仔细打扫的扣 2—5 分/次,大扫除不彻底的视情节扣 2-5 分/次。由于使用不当造成餐具损坏的,赔原价,并扣 1—5 分/次. 4。 同事之间吵架影响工作的,酌情扣 2-10 分/次,不服从管理,不完成分配到的任务扣 2—5 分/次,情况严重的,予以辞退。食堂用具不按规定放置扣 2 分/次。 5。 对分配到的工作推诿拒绝的扣 5 分/次,接受但不仔细完成的扣 3 分/次. 6. 同事之间斤斤计较,拨弄是非,制造矛盾,诽谤他人,视情节扣 2-5 分/次,打架扣 10—30 分.造成严重后果的,予以辞退. 7. 工作期间敷衍塞责,擅离职守,做私活,扣 5 分/次,挪用、公用,损坏公物视情节扣 2—5 分/次,偷盗食堂财物,收交贿赂,蓄意破坏,故意损害等事故,视情节扣 10—30 分/次,严重的予以辞退。质量验收人 对所货物质量验收不严,厨师、烧饭工发现问题不及时上报,视情节扣5-10 分/次。 三( 值班 早餐、夜宵值班人员按时上下班,及时打扫卫生,否则视情节轻重扣 1-5 分/次。 2024 年 9 月 1 日

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