保罗教你做面包第一季观后感 《保罗教你做面包 第一季 》是一部由 David Robertson 导演的纪录片，信任已经有很多的小伙伴们都看过这部纪录片了，我这里整理了一些网友们对这部片的观后感，一起来看看吧！ 01 保罗常常提醒大家最好吃的面包是自己家里做的，跟中国人自家饭最香一个道理。可是越来越多的人自己不做饭，甚至为会做饭，我们称之为社会进步吧！ 看着保罗驾轻就熟地揉着面粉团，画面是那么的精致……别以为真的那么潇洒，我实验了一次揉面团，即使厨房有空调我的衣服全湿透了。所以要是有个人同意在热厨房给你做饭，你丫真走运！ 话说保罗教的不错，第一集看到第 5分就明白基本原理了，真不难，就是太—麻—烦! 02 我最经受不住的诱惑之一，就是路边夜晚的面包店，从店里透出的明亮温暖的灯光，撒在每一个路过它的人的身上，客人们拿着托盘选择他们心仪的面包。从烘焙厨房中，飘出来面包的香气，陶醉着周围的每一个人。我常常会希望自己是一名面包师，看着每一个买到自己面包的人的笑容，心里有着无比的幸福与满足感。 你也一定买过各种各样的面包－－便利店中出售的袋装果酱包，面包房中各式各样新奇烘焙的花式面包，或者是超市中整条的切片面包。你也许偏爱某一种口味的面包－－甜的还是咸的，日式的还是欧式的，并且希望每天都有美味的面包做为早餐，给你一天的动力。 也许可以常常吃到钟爱的面包，与成为面包师这两件事，只是你脑海中不能完成的事情的清单中的两个选项－－只是想一想，从来没想过会实现。而现在，你大可以将这两件事情从你的清单中划掉了－－“我是 Paul Hollywood，我为烘焙而生”，有了 Paul 这位面包烘焙的大师教你做烘焙，还有什么借口拒绝一试呢？ 《Paul Hollywood 教你做面包》是英国 bbc 推出的一档美食纪录片，内容是一位头发花白的英国大叔 Paul Hollywood，教你做在家中就可以烘焙出媲美面包房的美味面包。 这一档纪录片一共有 6 集，在每一件集中，Paul 大叔都循序渐进的指导你，先烘焙一个基本的面包，再由这个面包做基础，加上各种配菜、奶酪、火腿等，进一步烹制，制作出一道道诱人又营养的菜肴。 Paul 还走进各有特色的面点面包店，向来自世界各角落的人们学习他们家乡面食的制作工艺－－所以你不仅仅可以学到制作美味的面包，还可以借由此片了解到世界各地的饮食特色，比如西班牙的椒盐卷饼、 黎巴嫩香草芝麻烤饼。 每一个面包，都要经过和面、揉面、发酵、塑形...
