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碎片内容
2024 年上半年，在省、市、县（市）区各级党委政府及上级业务主管部门和有关单位的大力支持配合下，**市各级动物卫生监督部门仔细贯彻执行《中华人民共和国动物防疫法》等相关法律法规，依法行政，严格检疫，加强了动物源性食品安全监管及重大动物疫病防控等各项工作，为促进养殖业进展，保护人体健康，维护公共卫生安全和社会稳定发挥了积极作用
一、肉、蛋、奶等动物源性食品的安全监管1、屠宰检疫2、动物源性食品安全监测（1）、在主城区 13“”个屠宰厂（场）开展了 瘦肉精 监测（2）、对规模养殖场开展拉网式检测（3）、开展了牛奶、鸡蛋三聚氰胺及苏丹红检测（6）、牛奶的-β 内酰胺酶的检测
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